料理/グルメ『醤油』セミナー・勉強会・イベント

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33件中 1件から33件までを表示

注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」 コピー
開催日 2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 【何を食べるかを選ぶチカラを養う「食事道」シリーズ】非常時に備えておきたい発酵保存食のすすめ
開催日 2024年5月1日(水) 16:00〜17:00
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
募集中

定員30人

無料イベント

「自分にとって必要なものは何か?」「自分に合った食べ物は何か?」と考えて選ぶ。毎日の食事を見直しませんか?

オンラインイベント

注目 【全5回】健康自然料理教室(マクロビ料理)のご案内
開催日 2024年2月11日(日) 10:302024年6月27日(木) 13:30
開催場所 健康サロンかおり (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
受付終了

定員8人

残り8

塩こうじ・醤油こうじ・生姜こうじ・玉ねぎこうじ・甘酒などの発酵食品の作り方やレシピなどもご紹介いたしますベル

注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎醤教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年5月21日(火) 19:30〜20:30
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り3

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 【限定20食・1日限り】ギョゴギョゴのラーメンを食べる会
開催日 2023年11月25日(土) 11:00〜14:00
開催場所 カレー屋 ヒゲめがね (長野県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員20人

企画展「ギョゴギョゴの濁音展」関連イベント。外食に行く間にラーメンができてしまう田舎住みのおうちラーメン。
注目 ナチュラル女子会
開催日 2022年11月23日(水) 11:00〜14:00
開催場所 カルチャースペースSMILE (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

醤油麹を仕込むワークショップ。麹を使った健康ランチを楽しくみんなで作ります。食についてのプチ講座つき。
注目 OSAKI mother earth 特別イベント
開催日 2023年3月10日(金) 11:302023年3月11日(土) 16:00
開催場所 ファッションルームオサキ (鳥取県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員15人

発酵のスペシャリストによるランチ・醤油仕込みワークショップ
注目 1/25(木)10:30- 究極の一歩手前味噌づくり教室【ランチ・デザート付】【お子さん同伴OK】@大阪松屋町
開催日 2024年1月25日(木) 10:30〜14:00
開催場所 ショコラッタ (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 サスライプロジェクト
終了

定員11人

毎年大好評の最高の材料を使った安心で美味しい究極の一歩手前味噌づくり今年もやります!!
注目 ナチュラル女子会
開催日 2022年11月9日(水) 11:00〜14:00
開催場所 レンタルスペースtekitoko (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

玉ねぎ麹を仕込んでお持ち帰りできるワークショップ。玉ねぎ麹を使った美味しくて、体に優しいクリスマスメニューを楽しくみんなで作ります。食についてのプチ講座つき。
注目 おいしい!楽しい!元気になる!!美発酵ごはんメソッド

注目 ナチュラル女子会【クリスマスイベント✨️】
開催日 2022年12月17日(土) 17:00〜20:00
開催場所 からほり悠 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

玉ねぎ麹を仕込んでお持ち帰りできるワークショップ。玉ねぎ麹を使った美味しくて、体に優しいクリスマスメニューを楽しくみんなで作ります。食についてのプチ講座つき。
注目 2023年度 みんなで造ろう手前醤油の会
開催日 2022年11月18日(金) 10:002022年11月23日(水) 12:00
開催場所 たねのがっこう 神戸三田分校 (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
事務局 たねのがっこう神戸三田分校
主催 たねのがっこう 神戸三田分校
終了

定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。
注目 第153回サイエンスカフェin東京
開催日 2024年2月10日(土) 14:00〜16:00
開催場所 東京農業大学世田谷キャンパス国際センター1Fレストランスペース (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員30人

ちょっと不思議な、醤油と乳酸菌とウイルスの意外な関係について、温かい飲み物を片手に、気楽に聞いてみませんか?
注目 よつ葉マルシェ in 神戸 ~食べてカラダも動かして!~
開催日 2023年5月13日(土) 00:00
開催場所 デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO) (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員1000人

無料イベント

おいしく食べて元気になれるマルシェ!
注目 【参加無料】美味しい!時短になる! からだによい!糀調味料の魅力 (食材仕込み編)
全2回セミナー。 第二回:作った塩糀、醤油糀を使って食材を仕込んで行きます

オンラインイベント

注目 第1回 発酵講座 ~発酵って何?麴って何?~
開催日 2023年4月22日(土) 13:00〜15:00
開催場所 Sake Bar 海琳堂 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

発酵食品を日々の生活の中でご活用いただけるよう『発酵調味料 さしすせそ』と題し、全5回の講座をご用意。
注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」
開催日 2024年4月18日(木) 00:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 基本の麹調味料レッスン
5.00 (1件)
開催日 2022年10月10日(月) 11:00〜14:30
開催場所 ウィンメディックス名古屋支社 (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 株式会社ウィンメディックス 名古屋支社
終了

定員8人

塩麹・醤油麹・甘酒をマスターしよう♪
注目 【何を食べるかを選ぶチカラを養う「食事道」シリーズ】非常時に備えておきたい発酵保存食のすすめ
開催日 2023年12月27日(水) 16:00〜17:00
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員30人

無料イベント

「自分にとって必要なものは何か?」「自分に合った食べ物は何か?」と考えて選ぶ。毎日の食事を見直しませんか?

オンラインイベント


注目 福岡県まちむらマルシェ
開催日 2023年11月11日(土) 00:00
開催場所 ガーデンズ千早 ちはや公園 (福岡県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員1000人

無料イベント

福岡県内のむらから農産物や加工食品が大集合!!わくわくいっぱいのマルシェです!
注目 【Zoom配信8:30~】非常時に備えておきたい発酵保存食のすすめ
開催日 2023年7月15日(土) 08:30〜09:30
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員30人

無料イベント

「自分にとって必要なものは何か?」「自分に合った食べ物は何か?」と考えて選ぶ。毎日の食事を見直しませんか?

オンラインイベント

注目 はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!
開催日 2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所 kimidori ~organic station~ (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能
注目 某財閥専属料理人のローストビーフ会
開催日 2023年4月2日(日) 13:00〜16:00
開催場所 追って連絡いたします。 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員6人

高級食材、調味料をシンプルに楽しみながら異業種な交流をする会です
注目 麹の調味料ワークショップ
開催日 2022年9月14日(水) 11:00〜14:30
開催場所 レンタルスペース「Joie」/ジョワ (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員5人

塩こうじと醤油こうじ2種類の調味料が作れるワークショップ
注目 10種類の日本酒飲み放題!ゆうひめ日本酒の会
開催日 2023年8月26日(土) 15:00〜17:30
開催場所 もつ鍋と馬刺し あびこ酒場ゆうひめ (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 日本酒・利き酒
主催 もつ鍋と馬刺し ゆうひめ
終了

定員10人

日本酒が、大好きな方、おひとり様でも 皆さんと仲良くなれますよー 日本酒の飲み比べをしながら 日本酒について、お話しませんか?
注目 発酵講座 ~醤油って何?~
開催日 2023年6月3日(土) 13:00〜15:00
開催場所 Sake Bar 海琳堂(東京都江東区富岡1-8-2 天孝ビル 4階) (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
終了

定員10人

発酵食品を日々の生活の中でご活用いただけるよう『発酵調味料 さしすせそ』と題し、5回開催する講座をご用意。
注目 【Zoom配信20:00~】非常時に備えておきたい発酵保存食のすすめ
開催日 2023年7月15日(土) 20:00〜21:00
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員30人

無料イベント

「自分にとって必要なものは何か?」「自分に合った食べ物は何か?」と考えて選ぶ。毎日の食事を見直しませんか?

オンラインイベント

注目 こころ喜ぶごはん教室
開催日 2023年11月28日(火) 11:00〜13:00
開催場所 U-SPACEレンタルスペース仙台宮城野店 (宮城県)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
終了

定員4人

無料イベント

日本の発酵食にかかせない、麹を使って美味しくてカラダにもいい調味料を作ります!
注目 つらなり座 #62 伝統発酵調味料の魅力~味噌、醤油、米酢、みりん、お酒
開催日 2023年7月6日(木) 21:00〜21:30
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員100人

無料イベント

日本文化のあれこれを気取らず座敷に集うように視聴する「つらなり座」(21時より約30分間。ズームアプリを使用して開催)。お気軽にご参加ください。

オンラインイベント

注目 【実演クッキングつきZOOMウェビナー】非常時に備えておきたい発酵保存食のすすめ
開催日 2023年11月24日(金) 13:30〜14:30
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員30人

無料イベント

「自分にとって必要なものは何か?」「自分に合った食べ物は何か?」と考えて選ぶ。毎日の食事を見直しませんか?

オンラインイベント

注目 お醤油づかいも十人十色 100mlで食卓のあたり前を覆す
開催日 2023年11月16日(木) 21:00〜21:30
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信
終了

定員100人

無料イベント

日本文化のあれこれを気取らず座敷に集うように視聴する「つらなり座」(21時より約30分間。ズームアプリを使用して開催)。お気軽にご参加ください。

オンラインイベント

注目 2024年度 みんなで造ろう手前醤油の会
開催日 2023年11月6日(月) 10:002024年9月20日(金) 12:00
開催場所 たねのがっこう 神戸三田分校 (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
事務局 たねのがっこう神戸三田分校
主催 たねのがっこう 神戸三田分校
締切

定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。
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