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【参加無料】美味しい!時短になる! からだによい!糀調味料の魅力 (食材仕込み編)

Name: 【参加無料】美味しい!時短になる! からだによい!糀調味料の魅力 (食材仕込み編)
Start: 2024-02-19T13:00:00+0900
End: 2024-02-19T14:00:00+0900
Location: オンライン

2024年2月19日(月) 13:00〜14:00

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【参加無料】美味しい!時短になる! からだによい!糀調味料の魅力 (食材仕込み編)

全2回セミナー。第二回:作った塩糀、醤油糀を使って食材を仕込んで行きます

イベント形態	オンライン
Webセミナー	Zoom
料金制度	無料イベント
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
タグ	糀発酵調味料レシピ塩麹醤油麹健康美容時短
事務局	ハピシェアby株式会社システムサイエンスお問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	ハピシェアby株式会社システムサイエンス

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イベント詳細

二回目　糀調味料で仕込んでみよう

一回目で一緒に仕込んだ調味料が完成しました。
実際に食材と合わせて料理の仕込みをします。
仕込みをしておけば誰が調理しても美味しくてからだによい料理のできあがり！　

【目次】
大根とパプリカの塩糀漬け仕込み
鶏むね肉の醤油糀漬け仕込み
塩糀の野菜スープ仕込み
調理のコツと実際

【持ち物】
〇作った糀調味料（塩糀、醤油糀）
〇鶏むね肉・・・４00g
〇大根・・・1/3本
〇赤パプリカ・・・1/2個
〇スープの野菜（キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ等）・・・200g

＊下準備動画を配布しますので、野菜と肉は事前に切っておいてください。　

●ジッパー付き袋（20☓18㎝）・・２袋
●鍋（スープ用）・・・・１つ
●菜箸・・・・・1膳

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【注意事項】
カメラ・マイクはオンでご参加ください。

＊↓こちらからもお申込みいただけます。
https://hsc.happy-sharing.net/

ーイベント概要ー

【開催日時】2024年 2月19日(月)13:00-14:00
【場所】　　オンライン（ZOOM）
＊外部リンクでご参加いただけますが、念の為、ご登録いただいたメールに、後日、ZOOM URLをお送りします。
【参加費】　無料
【主催】　　ハピシェア（Happy Sharing Community) by 株式会社システムサイエンス

ウェブサイト　：https://hsc.happy-sharing.net
フェイスブック：https://www.facebook.com/happysharingcom
インスタグラム：https://www.instagram.com/happysharingcom/
ライン　　　　：https://lin.ee/Qdt8UeR
You Tube：https://www.youtube.com/@happy-sharing

【アンバサダー紹介】

橋本沙織

食体験教室TABERU Labo代表・橋本沙織と申します

ママ達には糀お料理教室、献立作成講座、お茶会の開催、
子供達にはキッズクッキング、親子には手作りウインナー教室や味噌仕込みレッスンを開催しています。

「食べることは生きること」をモットーに多世代に食体験を通じて食の楽しさや大切さ、
健康に生きることの大切さを伝え活動しています。

【プロフィール】
岐阜県岐阜市出身
大学卒業後管理栄養士として病院に勤務
出産を機にフリーランス管理栄養士となる
糀エヴァンジェリスト取得
TABERU　Labo　オープン

【LINKS】
橋本沙織Instagram：https://www.instagram.com/blifesaori/
Facebook：https://www.facebook.com/saori.hashimoto.75
TABERULabo facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054442692180
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