日本のグルメ・料理全般『お味噌』セミナー・勉強会・イベント

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31件中 1件から31件までを表示

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開催日	2023年1月31日(火) 11:00〜13:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール東京校（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員12人

自分だけの手作り味噌を作ってみたい方!栄養士が味噌の魅力を詳しくお伝えします!農薬不使用の玄米糀・大豆で安心おいしい味噌を一緒に作りましょう♪

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サトケンさんの重ね煮教室(基礎編)

開催日	2023年3月26日(日) 10:30〜14:30
開催場所	キッチンあまわか（京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員20人

水を使わずじっくり蒸し煮にする事でお野菜本来のお味とパワーを引き出す事の出来る重ね煮☆ そんな素敵な調理法をライフアーティストのサトケンさんに教えて頂きませ♪

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【京都・嵐山】ひと晩で完成!白味噌づくり講座〜白味噌のお雑煮ランチつき〜

開催日	2023年12月23日(土) 11:00〜13:00
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

要点を解説しながら、デモンストレーションで作り方手順を実演します。みなさんは材料をお持ち帰りいただき、お家で実践してみてください。

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第5回親子味噌づくり教室

開催日	2023年5月21日(日) 00:00
開催場所	東部まちづくりセンター（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員15人

親子で味噌づくりを体験する

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ナチュラル女子会

開催日	2022年11月23日(水) 11:00〜14:00
開催場所	カルチャースペースSMILE （大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員10人

醤油麹を仕込むワークショップ。麹を使った健康ランチを楽しくみんなで作ります。食についてのプチ講座つき。

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【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2023年1月21日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

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【ランチ付き】北海道玄米糀でみそ作り体験教室

開催日	2023年1月20日(金) 10:30〜13:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

大人気のみそ作り教室!農薬不使用の"北海道産大豆"と"北海道玄米糀"で美味しいみそ作りを体験しませんか?

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【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月13日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

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みんなで味噌づくり

開催日	2023年3月4日(土) 13:00〜15:00
開催場所	目黒区八雲住区センター調理学習室（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	市民がつくる政治の会 \| 南関東支部 \| 東東京地区

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定員18人

ご自身だけのオリジナル味噌を、素材から作り上げるイベントです!

味噌オーガニック自然栽培手前味噌手作り料理常在菌

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昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

開催日	2022年8月21日(日) 10:30〜14:00
開催場所	エコスペースゆう（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員10人

自然発酵の昔ながらのお漬物を日本各地に復活させる活動をされている中川仁氏をお呼びして、乳酸菌たっぷり♬栄養価が高く常温で一年以上保存可能なお漬物の知恵を学ぶ教室

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50℃洗い&重ね煮コラボ体験レッスン

開催日	2023年2月21日(火) 10:00〜14:00
開催場所	HAPPY YUMMY （大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

良いとこどりのコラボ体験レッスン♪ 50℃洗いで農薬などを低減し低温蒸しや重ね煮で調理していきます♬

コラボイベント 50℃洗い重ね煮料理教室体験レッスン豊中市北摂

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京都 ★ヘルシー女子ランチ会ヴィーガン・グルテンフリー★ 玄米おはぎで有名な【喫茶ホーボー堂】

開催日	2023年9月29日(金) 11:30〜13:30
開催場所	喫茶ホーボー堂（京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

特別な日のためでなく毎日のワクワクのために出来ること。美味しいご飯を頂きなら今(この瞬間)を素敵な時間にしませんか?

グルテンフリー　女子会　ランチ会ヴィーガン　京都　ヘルシー交流会　菜食　おはぎ

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2023年度みんなで造ろう手前醤油の会

開催日	2022年11月18日(金) 10:00〜2022年11月23日(水) 12:00
開催場所	たねのがっこう神戸三田分校（兵庫県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	たねのがっこう神戸三田分校
主催	たねのがっこう神戸三田分校

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定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。

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第1回発酵講座～発酵って何?麴って何?～【第1回発酵講座】

開催日	2023年4月22日(土) 13:00〜15:00
開催場所	Sake Bar 海琳堂（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員10人

発酵食品を日々の生活の中でご活用いただけるよう『発酵調味料さしすせそ』と題し、全5回の講座をご用意。

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【満員御礼】五感で楽しむハーブティー講座

開催日	2022年10月22日(土) 13:30〜15:30
開催場所	Kenazガーデン（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員10人

前半はハーブティーの効能、後半は、ハーブティーの試飲と、オリジナルハーブティーを作ります。

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<スパイス付き>夏の暑さに負けない!美容と疲労回復のためのスパイス活用&料理術

開催日	2022年7月3日(日) 16:30〜18:00
開催場所	日本橋三越本店新館9階三越カルチャーサロン内の教室(受付あり) （東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員4人

各種スパイスの効能について疲労回復・アンチエイジングを中心に解説すると共に、毎日の食卓に手軽に取り入れる活用術や本格派スパイス料理のレシピなどをレクチャー

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らくらくマルシェ

開催日	2023年5月27日(土) 11:00〜16:00
開催場所	楽楽終活牛込神楽坂相談所（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員50人

無料イベント

楽楽終活相談所で初めてのマルシェを開催! コーヒーショップや軽食、スイーツの販売やボードゲームやケア体験などのんびり楽しめるマルシェを開催します。

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白味噌作りワークショップ

開催日	2022年12月18日(日) 11:00〜14:00
開催場所	BARモルタル（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員10人

お正月に間に合う『白味噌作り』ワークショップ

味噌作り白味噌薬膳発酵食お正月お雑煮おせち手ぶらワークショップ薬膳茶

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GW…白味噌作り教室

開催日	2023年5月4日(木) 15:00〜17:00
開催場所	chamcha （大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員8人

準備必要なし、簡単に作れて2週間で仕上がる白味噌作り教室

白味噌作り教室薬膳上本町発酵食持ち帰り手作り白味噌 GW教室手ぶら飲み物付き

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『玄米味噌作り教室』のご案内

開催日	2023年2月13日(月) 10:30〜13:30
開催場所	健康サロンかおり（兵庫県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員4人

美と健康にこだわる方は、スーパーフード『玄米』を使った玄米味噌がおすすめです✨ 是非、皆さんで一緒に作ってみませんか?

料理教室玄米味噌作り教室味噌作り教室玄米玄米生活発酵食品食事改善玄米採食健康サロンかおり

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11/19(日)味噌作り教室【ランチ付き】@赤土小学校前

開催日	2023年11月19日(日) 10:30〜12:30
開催場所	荒川区東尾久3丁目（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	食品加工実習室

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定員3人

管理栄養士主催のワークショップ。自家製味噌を作ろう!味噌作り初めての方も大歓迎!

味噌手作りワークショップ発酵料理教室管理栄養士手前みそ手作り味噌みそ黒豆味噌

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某財閥専属料理人のローストビーフ会

開催日	2023年4月2日(日) 13:00〜16:00
開催場所	追って連絡いたします。（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員6人

高級食材、調味料をシンプルに楽しみながら異業種な交流をする会です

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グルテンフリーの『ふやき・虎焼き・どら焼き』を作ろう!

5.00 (1件)

開催日	2022年10月9日(日) 13:30〜15:00
開催場所	ウィンメディックス名古屋支社（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	株式会社ウィンメディックス名古屋支社

終了

定員10人

自宅で簡単に作れます!グルテンフリーのおやつ作り♪

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味噌作り教室

開催日	2023年3月24日(金) 14:00〜17:00
開催場所	結婚相談所Be Happy （福岡県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員4人

美味しい手作り味噌で結婚準備しましょう

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味噌つくり教室

開催日	2022年12月2日(金) 13:00〜16:00
開催場所	当社食堂（奈良県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員15人

身体に優しいことを考えながら、学んで、食べる。

新型コロナ対策徹底宣言

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この調理法で免疫力UP!今こそ「基本の和食」教室【9/9(金)切干大根と高野の煮付け】

開催日	2022年9月9日(金) 11:00〜13:00
開催場所	正食クッキングスクール大阪本校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員20人

美味しく健康的な和食を学べる体験教室です!

料理健康和食

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自家製味噌を作っちゃおう♪

開催日	2023年4月9日(日) 14:30〜16:00
開催場所	楽読富山スクール（富山県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

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定員5人

仕込んだら秋まで、そのまま寝かすだけで、美味しいお味噌が作れます。

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結婚力アップ講座特別編「お出汁から作る美味しいお味噌汁」をマスターする!

開催日	2023年5月3日(水) 14:00〜15:30
開催場所	レンタルスペースkimidori （奈良県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員4人

婚活独身者限定向け結婚力をアップする講座です。

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オンライン開催!はじめてさんのお味噌教室

開催日	2022年9月30日(金) 10:30〜13:30
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
配信	Zoom

終了

定員3人

簡単!潰す混ぜる仕込むの3ステップ!で美味しいお味噌を作りましょう。

オンラインイベント

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手作り味噌体験会

開催日	2023年2月18日(土) 10:00〜2023年2月19日(日) 18:00
開催場所	イオンモール幕張新都心グランドモールグランドコート（千葉県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員20人

千葉市が主催する、『千葉市「千」認定品販売会』にて実施される、櫻井麹店による『味噌づくり体験』

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2024年度みんなで造ろう手前醤油の会

開催日	2023年11月6日(月) 10:00〜2024年9月20日(金) 12:00
開催場所	たねのがっこう神戸三田分校（兵庫県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	たねのがっこう神戸三田分校
主催	たねのがっこう神戸三田分校

締切

定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。