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50℃洗い&重ね煮コラボ体験レッスン

2023年2月21日(火) 10:00〜14:00

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50℃洗い&重ね煮コラボ体験レッスン

良いとこどりのコラボ体験レッスン♪ 50℃洗いで農薬などを低減し低温蒸しや重ね煮で調理していきます♬

会場	HAPPY YUMMY
住所	大阪府豊中市上野坂地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
タグ	コラボイベント 50℃洗い重ね煮料理教室体験レッスン豊中市北摂
事務局	ねこねこキッチンお問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

50℃洗い＆重ね煮コラボ体験レッスン
～HAPPY YUMMY＆ねこねこキッチン～

良いとこどりのコラボ体験レッスン

50℃洗いで農薬などを低減し

低温蒸しや
重ね煮で調理していきます。

なぜ、50℃洗いがいいのか？
重ね煮の基本ルールなどがわかるのでとってもお得です。

重ね煮お味噌汁は、お野菜本来の旨味がでるので
お出汁を入れなくても凄く美味しく出来上がります。

50℃洗いして低温蒸ししたお魚は、凄く凄く美味しくなります。

どちらも味わえるなんてお得じゃないですか？
ご参加お待ちしております

50℃洗いとは？
食材を熱めのお湯で洗う事で，ヒートショックプロテインが出て来て美味しくなったり、シャキシャキになったり❣️

野菜の表面についた泥や残留農薬も取れやすくなります。

何とお魚やお肉も美味しくなる

そんな
魔法の温度を体験してみませんか？

重ね煮とは？
お野菜には
身体を冷やすものと
身体を温めるものがあって

一つのお鍋の中に
ルールに従って重ねることによって
身体を冷やしすぎず
また温めすぎず
ちょうど真ん中の良い状態に
することができます。

その真ん中の良い状態の
食事を食べることで身体が整ってきます。

また身体が整うと心も整ってきます。

お野菜本来の美味しさ
栄養を最大限に頂くことができ
しかも
お野菜の皮もむかず
アク抜きもせず
切って重ねて煮るだけ⁉

簡単なのに美味しくて心身ともに
健康的になれるお料理方法を
ぜひ体験してみてください。

【開催日時】
2023年2月21日（火）10：00-14：00

【開催場所】
HAPPY YUMMY

※詳しい場所は、お申込後にご案内いたします

【参加人数】
6名様
※お子さまをお連れになられる際は、要相談

【参加費】
6,000円

【メニュー】
・7分搗きご飯
・重ね煮お味噌汁
・お魚（低温蒸し）
・重ね煮野菜炒め
・サラダ

【持ち物】
エプロン、三角巾、筆記用具、お手拭きタオル

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開催場所

HAPPY YUMMY（大阪府豊中市上野坂）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
体験レッスン参加	￥6,000	終了

募集期間：2022年12月24日(土) 00:00〜2023年2月18日(土) 23:59

イベントは終了しました

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終了

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