グルメ・料理全般『発酵食品』セミナー・勉強会・イベント
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開催日 | 2023年1月31日(火) 11:00〜13:00 |
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開催場所 | 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員12人
自分だけの手作り味噌を作ってみたい方!栄養士が味噌の魅力を詳しくお伝えします!農薬不使用の玄米糀・大豆で安心おいしい味噌を一緒に作りましょう♪
開催日 | 2022年12月18日(日) 10:00〜12:00 |
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開催場所 | 中川公民館 (長野県) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
ミツエさんと仕込む爆裂発酵キムチ
開催日 | 2023年1月20日(金) 10:30〜13:00 |
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開催場所 | 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
大人気のみそ作り教室!農薬不使用の"北海道産大豆"と"北海道玄米糀"で美味しいみそ作りを体験しませんか?
開催日 | 2023年3月23日(木) 11:00〜13:00 |
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開催場所 | musubi cafe (京都府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員8人
ともに<ぬか仲間>として活動いたしましょう!!
開催日 | 2022年8月21日(日) 10:30〜14:00 |
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開催場所 | エコスペースゆう (大阪府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
自然発酵の昔ながらのお漬物を日本各地に復活させる活動をされている中川仁氏をお呼びして、乳酸菌たっぷり♬栄養価が高く常温で一年以上保存可能なお漬物の知恵を学ぶ教室
開催日 | 2023年5月25日(木) 10:30〜11:30 |
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開催場所 | 有限会社自然堂 (北海道) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員5人
混ぜるだけで無添加のぬか床が作れます!日本食には欠かせないお漬け物。『発酵食品』がブームの昨今、袋でつくる簡単ぬか床を体験してみませんか?
開催日 | 2023年3月23日(木) 11:00〜13:00 |
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開催場所 | musubi cafe嵐山店 (京都府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員8人
ともに<ぬか仲間>として活動いたしましょう!!
開催日 | 2023年4月22日(土) 13:00〜15:00 |
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開催場所 | Sake Bar 海琳堂 (東京都) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
発酵食品を日々の生活の中でご活用いただけるよう『発酵調味料 さしすせそ』と題し、全5回の講座をご用意。
開催日 | 2022年12月14日(水) 14:00〜16:00 |
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開催場所 | つけもの旬菜 (大阪府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員7人
ぬか漬けの作り方、活用の仕方を学べるワークショップです
5.00
(1件)
開催日 | 2022年10月10日(月) 11:00〜14:30 |
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開催場所 | ウィンメディックス名古屋支社 (愛知県) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
主催 | 株式会社ウィンメディックス 名古屋支社 |
終了
定員8人
塩麹・醤油麹・甘酒をマスターしよう♪
開催日 | 2022年10月25日(火) 11:00〜15:00 |
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開催場所 | シェアスペース にじいろ (大阪府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
主催 | おやこスペース つなぐ |
終了
定員6人
思ったよりも簡単にできて美味しい自家製キムチ作り
開催日 | 2023年4月22日(土) 13:00〜14:30 |
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ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
配信 |
終了
定員50人
JAAの提携団体「発酵料理士協会」主催<発酵×オリーブオイル オンラインセミナー>
オンラインイベント
開催日 | 2023年5月27日(土) 11:00〜16:00 |
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開催場所 | 楽楽終活 牛込神楽坂相談所 (東京都) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員50人
楽楽終活相談所で初めてのマルシェを開催! コーヒーショップや軽食、スイーツの販売やボードゲームやケア体験などのんびり楽しめるマルシェを開催します。
開催日 | 2022年9月9日(金) 11:00〜13:00 |
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開催場所 | 正食クッキングスクール大阪本校 (大阪府) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員20人
美味しく健康的な和食を学べる体験教室です!
開催日 | 2022年10月25日(火) 11:00〜14:00 |
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開催場所 | カフェ ピアノロック (兵庫県) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
主催 | ココロカラダユルム ヒーリングプレイス 琉彩 |
終了
定員4人
ミネラルたっぷりでおいしい発酵ドリンクを一緒に作りませんか?
開催日 | 2023年8月27日(日) 10:30〜13:30 |
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開催場所 | 東京都荒川区東尾久3丁目 (東京都) |
ジャンル | 料理/グルメ > グルメ・料理全般 |
主催 | 食品加工実習室 |
終了
定員2人
管理栄養士主催のワークショップ。手軽にオーブントースターで焼けるマルゲリータを作ります。ピザ生地やモッツァレラチーズの作り方も学べます。
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