【生産者と話せる!】 菊芋を焙煎、ノンカフェインでヘルシーな「菊芋珈琲ふ～」を作る、島子さんと話せる! ～商談・購入も大歓迎～

初めまして、鹿児島県南大隅町の自然農園で
菊芋を栽培している島子 顧戸里といいます。
本土最南端です。

鹿児島の芋 = サツマイモ とイメージする方が
多いと思います。菊芋をご存じない方も
いらっしゃるかもしれません。

私達は農薬や化学肥料を一切持ち込まない
自然農法で菊芋を育て、菊芋コーヒー・
菊芋せんべいに加工して販売しています。

菊芋のここがすごい!

菊芋には「天然のインスリン」と呼ばれる
イヌリンという物質が豊富に含まれています。
水溶性食物繊維も豊富で、血糖値上昇を抑えて
ダイエット効果が抜群。

健康を大切にしたい人が、毎日の習慣として
菊芋を採り入れて欲しいな～と思い、
● 菊芋コーヒー（商品名: 菊芋珈琲ふ～）
● 菊芋せんべい
に加工しました。

私達のこだわり

● 生産～加工～販売まで自社で行っています。

南国・鹿児島の日差しをたっぷりと浴びて、
すくすくと育った当園の作物は、農場内に併設
された当園の工場で加工しております。

工場では、当園独自の製法で菊芋の持つ特性を
最大に活かしつつ「香り」「旨味」をバランス
良く引き出します。

お客様に安心・安全で美味しく召し上がって
いただきたい想いで、ひとつひとつ細心の注意
で丁寧に加工・パッキングまで行います。

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● 農薬を使わず、皮ごと食べられます。

当園では、自然に生えてきた草や落ち葉を
すき込んだ土壌で作物を育てる自然栽培を行っ
ております。
有機農法で使われる牛糞や鶏糞などさえも、
飼料にホルモン剤が含まれていることも考えら
れるために使用しておりません。

農薬や化学肥料を一切持ち込まないので、
栄養価の高い皮はもちろんのこと、まるごと
全てを安心して召し上がっていただけます。

こんな商品を扱っています

こんな方、一緒に話しましょう!!

気になる方は、私達のホームページも
ご覧下さい。
( 商品の購入もできます )

当日お会いできるのを楽しみにしています!!

イベント詳細

当日の流れ

Zoomのブレイクアウトルーム (小部屋) で
お待ちしています。
「13番」にお越しください。

「菊芋の話」⇔「質問タイム」を
交互に繰り返しています。
途中から参加しても話の流れに乗れます。

イベント詳細

お会いできるのを楽しみにしています!