料理/グルメ『味噌仕込み』セミナー・勉強会・イベント

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17件中 1件から17件までを表示

注目 サトケンさんの重ね煮教室(基礎編)
開催日 2023年3月26日(日) 10:30〜14:30
開催場所 キッチンあまわか (京都府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員20人

水を使わずじっくり蒸し煮にする事でお野菜本来のお味とパワーを引き出す事の出来る重ね煮☆ そんな素敵な調理法をライフアーティストのサトケンさんに教えて頂きませ♪
注目 玄米味噌作り教室  “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”
開催日 2023年2月21日(火) 10:30〜12:00
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信 Zoom
終了

定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

オンラインイベント

注目 おまかせ呼吸と氣愛のおむすびスペシャルバージョン
開催日 2023年11月23日(木) 10:00〜14:00
開催場所 キッチンあまわか (京都府)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
終了

定員20人

美味しくて元氣になるおむすびの結び方をライフアーティスト サトケンさんに教えて頂きます

注目 【ランチ付き】北海道玄米糀でみそ作り体験教室
開催日 2023年1月20日(金) 10:30〜13:00
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

大人気のみそ作り教室!農薬不使用の"北海道産大豆"と"北海道玄米糀"で美味しいみそ作りを体験しませんか?
注目 北海道産大豆の旨味が引き立つ寒仕込みの「自家製味噌造り」
開催日 2023年12月16日(土) 14:00〜15:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員20人

初めての方もベテランの方も大歓迎! 自分で作った味噌の味は格別! 自家製味噌を皆さんのご家庭にも取り入れてみませんか?
注目 【大人気】北海道産大豆を使用!玄米味噌づくり教室
開催日 2023年11月11日(土) 14:00〜15:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員20人

初めての方も、ベテランの方のご参加も大歓迎。 自分で作った味噌の味は格別! 自家製味噌を皆さんのご家庭にも取り入れてみませんか?
注目 2023年度 みんなで造ろう手前醤油の会
開催日 2022年11月18日(金) 10:002022年11月23日(水) 12:00
開催場所 たねのがっこう 神戸三田分校 (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
事務局 たねのがっこう神戸三田分校
主催 たねのがっこう 神戸三田分校
終了

定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。
注目 【大人気】北海道産大豆を使用!玄米味噌づくり教室
開催日 2023年12月5日(火) 14:00〜15:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員20人

初めての方もベテランの方も大歓迎! 自分で作った味噌の味は格別! 自家製味噌を皆さんのご家庭にも取り入れてみませんか?
注目 【参加無料】美味しい!時短になる! からだによい!糀調味料の魅力 (食材仕込み編)
全2回セミナー。 第二回:作った塩糀、醤油糀を使って食材を仕込んで行きます

オンラインイベント

注目 手作り発酵ごはんを始めよう管理栄養士の玄米塩糀ワークショップ✨
開催日 2024年4月19日(金) 10:30〜13:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
終了

定員12人

初めてさんにおすすめ塩糀のワークショップを開催します✨体の内側から花粉症対策
注目 11/19(日)味噌作り教室【ランチ付き】@赤土小学校前
開催日 2023年11月19日(日) 10:30〜12:30
開催場所 荒川区東尾久3丁目 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 食品加工実習室
終了

定員3人

管理栄養士主催のワークショップ。自家製味噌を作ろう!味噌作り初めての方も大歓迎!
注目 体験を作文にする親子講座 『手前味噌仕込み&鰹節削り体験』
開催日 2024年2月18日(日) 11:00〜13:00
開催場所 あおぞら作文教室 五反野本校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員8組

日本の伝統食品である味噌を仕込み、その体験を作文にする書き方を学ぶ講座です。親子で楽しく五感を使って、仕込み作業をします
注目 某財閥専属料理人のローストビーフ会
開催日 2023年4月2日(日) 13:00〜16:00
開催場所 追って連絡いたします。 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員6人

高級食材、調味料をシンプルに楽しみながら異業種な交流をする会です
注目 【講師 発酵マイスター 作間由美子さん】 生麹を使った手作り味噌教室 手前味噌をつくっちゃおう
開催日 2024年4月19日(金) 14:00〜17:00
開催場所 駿河屋モデルルーム 空まめの木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員10人

発酵の先生作間由美子による手前味噌づくり教室です。 お味噌の上手な使い方や、材料にこだわった手作りのお味噌のおいしさ、よさを味わっていただける講座です
注目 5月5日(木・祝日)いただきます1サテライト上映会&お味噌仕込み
開催日 2022年5月5日(木) 10:00〜16:00
開催場所 かすみがうら市古民家 (茨城県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 常陸国@つくば ミネラルともそだち軍団
終了

定員20人

素敵な里山空間にある古民家でいただきます1 みそをつくるこどもたち 上映会&お味噌作りを楽しむ会
注目 2024年度 みんなで造ろう手前醤油の会
開催日 2023年11月6日(月) 10:002024年9月20日(金) 12:00
開催場所 たねのがっこう 神戸三田分校 (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
事務局 たねのがっこう神戸三田分校
主催 たねのがっこう 神戸三田分校
締切

定員30人

1年間を通して小麦・大豆を育て、麹から仕込む醤油造りワークショップです。


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