料理/グルメ『料理 発酵』セミナー・勉強会・イベント

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182件中 1件から40件までを表示

注目 第7回親子味噌づくり教室
開催日 2024年6月1日(土) 10:00〜12:00
開催場所 東部まちづくりセンター (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
募集中

定員20人

残り12

親子で味噌づくりを体験する
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎味噌教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年6月1日(土) 13:30〜15:00
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り1

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎キムチ教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年6月8日(土) 17:30〜19:00
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り2

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。

注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年6月21日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」 コピー
開催日 2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
受付終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 炊飯器で仕込む!1日で完成するみそ作り講座
開催日 2024年5月31日(金) 10:00〜11:45
開催場所 JA仙台たなばたけベジキッチン (宮城県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
募集中

定員15人

簡単お手軽!甘くて美味しすぎる!作った翌日には食べることができるみそ作りをお伝えします
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎玉ねぎ醤教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年6月29日(土) 11:00〜12:00
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り4

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ vol.3
開催日 2024年6月20日(木) 13:00〜15:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年6月22日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 炊飯器で仕込む!1日で完成するみそ作り講座
開催日 2024年5月19日(日) 10:00〜11:45
開催場所 せんだい農業園芸センター (宮城県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
募集中

定員15人

簡単お手軽!甘くて美味しすぎる!作った翌日には食べることができるみそ作りをお伝えします

注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月17日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎味噌教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年6月30日(日) 13:00〜14:30
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り4

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月18日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 炊飯器で仕込む!1日で完成するみそ作り講座
開催日 2024年5月23日(木) 10:00〜11:45
開催場所 名取市下増田公民館 (宮城県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
募集中

定員15人

簡単お手軽!甘くて美味しすぎる!作った翌日には食べることができるみそ作りをお伝えします
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎キムチ教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年6月12日(水) 19:30〜21:00
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り4

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 発酵発芽玄米おにぎりの会 第4弾
開催日 2024年7月5日(金) 11:00〜12:30
開催場所 名駅三丁目サロン
ジャンル 料理/グルメ > 食べ比べ・グルメフェス
募集中

定員5人

残り5

栄養価が高くしかも消化もいい発酵発芽玄米のおにぎりを食べよう!

新型コロナ対策徹底宣言

注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年7月19日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年7月20日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』
開催日 2024年6月20日(木) 10:302024年7月11日(木) 12:00
開催場所 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
募集中

定員10人

残り10

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です味噌や発酵の知識も身につきます

注目 【全5回】健康自然料理教室(マクロビ料理)のご案内
開催日 2024年2月11日(日) 10:302024年6月27日(木) 13:30
開催場所 健康サロンかおり (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
受付終了

定員8人

残り8

塩こうじ・醤油こうじ・生姜こうじ・玉ねぎこうじ・甘酒などの発酵食品の作り方やレシピなどもご紹介いたしますベル
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎キムチ教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年5月28日(火) 19:30〜21:00
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り3

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 腸活プロが教える♡ 醗酵調味料で美味しく綺麗に‼︎⭐︎醤教室⭐︎
4.76 (47件)
開催日 2024年5月21日(火) 19:30〜20:30
開催場所 五反田会場 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 HOME
募集中

定員4人

残り3

美味しいから続く、綺麗が続く♡美腸・美肌の一歩になる手作り醗酵調味料。ファスティングアドバイザーが教えるから安心。食の安全にもこだわっているお教室です。
注目 フレンチベースのホテルランチを楽しみながら学ぶ『腸活・温活』
開催日 2024年1月20日(土) 11:00〜13:30
開催場所 ホテルグランバッハ東京銀座 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員40人

ホテルグランバッハ東京銀座×ファンケルのコラボレーションイベント! 『腸活 温活』をテーマにしたフレンチベースのお料理と、ご自宅でのポイントをお伝えします。
注目 つけものびと なかがわじんさんの夏のしば漬け
開催日 2022年7月18日(月) 10:00〜15:30
開催場所 フラワータウン市民センター (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
事務局 オリーブキッチンサロン
主催 オリーブキッチンサロン
終了

定員40人

この冬大好評開催した、宇宙一美味しい本物の乳酸発酵漬物、夏のしば漬けを開催します。夏の暑さに負けないカラダ作りを普段の食事から取り入れましょう
注目 【大阪】催眠術体験とスパイスカレー会「発酵スパイスカレー薬師堂本舗」大阪上本町 1/29(日)
開催日 2022年8月21日(日) 15:00〜22:00
開催場所 発酵スパイスカレー「薬師堂本舗」大阪上本町 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員20人

身体に優しい薬膳発酵スパイスカレーに舌鼓♪「催眠術」で不思議の冒険、スリルと驚きと感動をあなたに!
注目 三國シェフ&中野酢イベント
開催日 2022年5月27日(金) 12:00〜14:00
開催場所 ホテル.ドゥ.ミクニ (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 株式会社AIプランニング
終了

定員60人

100% 木桶仕込み完全静置発酵による古式伝統製法で醸す天然酢とフレンチの巨匠とのコラボです
注目 玄米味噌作り教室  “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”
開催日 2023年2月21日(火) 10:30〜12:00
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
配信 Zoom
終了

定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

オンラインイベント

注目 発酵料理教室(11/30 両国)発酵の魅力・麹の扱い方を学べる自然食料理教室
開催日 2022年11月30日(水) 10:30〜13:30
開催場所 第二酵素ビル「エコロ」3F (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員20人

パーティーにもオススメの麹を使った発酵料理を作りましょう!麹の扱い方、発酵の魅力をお伝えいたします!
注目 【動物性不使用・グルテンフリー】発酵料理教室
開催日 2023年2月16日(木) 10:30〜13:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員16人

麹の扱い方、発酵の魅力をお伝えいたします!パーティーにもオススメのお料理を作りましょう!

注目 12/17キムチ作り
開催日 2022年12月18日(日) 10:00〜12:00
開催場所 中川公民館 (長野県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

ミツエさんと仕込む爆裂発酵キムチ
注目 【米粉で作る 韓国餅のおやつ 出版記念】体に優しい グルテンフリーの韓国餅の新しい魅力
開催日 2024年2月18日(日) 10:00〜13:00
開催場所 フードラボ 築地 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
終了

定員8人

出版イベント 韓国餅の新しい魅力
注目 腸活したい!発酵を取り入れたい!【動物性不使用・グルテンフリー】オンライン発酵料理教室
開催日 2022年12月14日(水) 10:30〜12:00
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
配信 Zoom
終了

定員40人

管理栄養士による発酵の魅力・麹の扱い方が学べる教室!クリスマスパーティーにもオススメの料理で発酵や麹を日々の生活に取り入れてみませんか?

オンラインイベント

注目 【ランチ付き】北海道玄米糀でみそ作り体験教室
開催日 2023年1月20日(金) 10:30〜13:00
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員10人

大人気のみそ作り教室!農薬不使用の"北海道産大豆"と"北海道玄米糀"で美味しいみそ作りを体験しませんか?
注目 今日から始める!ぬか漬けライフ~腸内環境を整えてカラダのトラブル解決~【発酵ランチ+特製ぬかプレゼント】
開催日 2024年1月25日(木) 11:00〜13:00
開催場所 musubi cafe (京都府)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員8人

ともに<ぬか仲間>として発酵ライフを楽しみましょう!!
注目 今日から始める!ぬか漬けライフ~腸内環境を整えてカラダのトラブル解決~【発酵ランチ付】
開催日 2023年3月23日(木) 11:00〜13:00
開催場所 musubi cafe (京都府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員8人

ともに<ぬか仲間>として活動いたしましょう!!
注目 手軽に漬ける!ぬか床の魅力を学ぶ「ぬか床ワークショップ」
開催日 2023年7月25日(火) 11:00〜11:30
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員8人

「ぬか床は続かない」「初めて漬ける」そんな方でも簡単にぬか漬を漬けられます!30分でぬか漬けの魅力も学べる気軽なレッスンです。
注目 【増席2名様】キャンセル待ち!楽しむためのヘルシーランチ会♪ ヴィーガンコース in 京都
開催日 2023年6月27日(火) 12:00〜14:00
開催場所 IMU HOTEL KYOTO 野菜料理 OKI四条 (京都府)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員8人

特別な日のためでなく毎日のワクワクのために出来ること。美味しいご飯を頂きなら今(この瞬間)を素敵な時間にしませんか?
注目 砂糖不使用【発酵】スイーツ♡バレンタイン『チョコレート麹』作り
開催日 2024年1月23日(火) 14:00〜15:00
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > お菓子作り・ケーキ作り
終了

定員8人

砂糖不使用でもしっかり甘い発酵スイーツ「チョコレート麹」を仕込んでお持ち帰り!甘いものが好きだけど、健康が気になる方におすすめです!
注目 北海道産大豆&玄米麹 で作る『10日で完成』玄米白味噌作り方
開催日 2024年4月9日(火) 10:30〜12:00
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員8人

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です


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