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【動物性不使用・グルテンフリー】発酵料理教室

2023年2月16日(木) 10:30〜13:30

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【動物性不使用・グルテンフリー】発酵料理教室

麹の扱い方、発酵の魅力をお伝えいたします!パーティーにもオススメのお料理を作りましょう!

会場 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校
住所 大阪府大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 第3酵素ビル「心斎橋メッセージ」4F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 (株)玄米酵素 エコロクッキングスクール    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

動物性不使用・グルテンフリー
発酵料理教室

発酵で腸活
不思議な発酵料理の魅力を学びましょう!

パーティーにもオススメの華やかなお料理で、

おもてなし料理やお誕生日などの特別な日のお料理にも、「発酵」を取り入れてみませんか?

『おすすめポイント』
管理栄養士が講師の教室

麹や発酵の魅力を、理論的に楽しくお伝えします♪

グルテンフリー・動物性不使用

*北海道玄米麹使用*
北海道産の玄米を使用、安心・安全にこだわった玄米麹使用
玄米を使っているので健康と美容によい成分がたっぷり!
味わい深い発酵料理を作ることができます!

 ☆安心の食材美味しい発酵知識も学べる!教室です♪
 
素敵な出会いを楽しみに、

皆様のお越しをお待ちいたしております。

 


【今回のメニュー】
▨米粉の麹ドリア
▨発酵マヨネーズのポテトサラダ
▨甘酒ティラミス

麹を使ったスープ付き♪

 写真3


【講師】

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◆石井 尚美(いしい なおみ)
管理栄養士
漢方薬局にて薬膳料理の指導/スポーツクラブでの食事指導/運動指導の経験あり

「食」は未来に繋がる
自然の法則に基づいたお料理を「美味しく、楽しく、健康に」学びませんか?
あなたの体にあった「食」探しをお手伝いします!  

◆山藤 真子(さんどう まこ)管理栄養士

写真4

東京家政大学栄養学部管理栄養士学科
医学的な分野まで深く学び、傷病者、障がい者、高齢者、要介護者、妊産婦などへ、
一人ひとりの栄養状態に合わせて栄養教育や栄養管理などができる管理栄養士として学んできました。

身体の中から、キレイと健康を目指すお食事を一緒に作りましょう!


 

【日 時】2022年2月16日10:30~13:30
 ※コロナ感染状況により日程を変更する場合がございます。
【費 用】3,500円
【会 場】エコロクッキングスクール大阪校4F 
【定 員】16名

【持ち物】エプロン、三角巾、マスク、ハンドタオル、筆記用具



開催場所

株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校大阪府大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-6-9 第3酵素ビル「心斎橋メッセージ」4F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
発酵料理教室 ¥3,500 終了
募集期間:2022年12月16日(金) 10:00〜2023年2月13日(月) 12:00

イベントは終了しました


フォトアルバム


変更履歴

  • 定員を【20】から【16】に変更しました。2022年12月21日(水) 10:03
  • イベントチケット「発酵料理教室」のチケット販売枚数を【20】から【16】に変更しました。2022年12月21日(水) 10:02


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