日本の料理/グルメ「発酵」『LAB』セミナー・勉強会・イベント

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注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年6月21日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年6月22日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月17日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。

注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月18日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
募集中

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年12月16日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員3人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 残席1名様【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年9月15日(金) 11:00〜14:00
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員3人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年10月20日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~《発酵恵方巻づくり》
開催日 2024年1月27日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員3人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年12月15日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵ごはん】~甘酒と水キムチを簡単手作り!~
開催日 2023年7月16日(日) 11:30〜13:00
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 発酵ライフラボ
終了

定員6人

手作りの生甘酒と水キムチは、微生物の働きによって疲労回復、健康、美容に非常によい効果が期待されています。

注目 6/25(日)【季節限定】豆板醤作り教室【軽食付き】@荒川区
開催日 2023年6月25日(日) 10:30〜13:00
開催場所 荒川区東尾久3丁目 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 食品加工実習室
終了

定員4人

管理栄養士主催のワークショップ。旬のそら豆で無添加の自家製豆板醤を作ろう!
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~《発酵恵方巻づくり》
開催日 2024年1月26日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員1人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年10月21日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵ごはん】~甘酒のおはなし~発酵あんこと 簡単甘酒の作り方
開催日 2023年10月29日(日) 11:30〜13:00
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
主催 発酵ライフラボ
終了

定員6人

手作りの生甘酒と発酵あんこは、微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容に非常によい効果が期待されています。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年11月24日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員1人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年3月15日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年4月20日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~《ひな祭りの和点心》
開催日 2024年2月16日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 残席1名様【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年9月16日(土) 11:00〜14:00
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 11/19(日)味噌作り教室【ランチ付き】@赤土小学校前
開催日 2023年11月19日(日) 10:30〜12:30
開催場所 荒川区東尾久3丁目 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 食品加工実習室
終了

定員3人

管理栄養士主催のワークショップ。自家製味噌を作ろう!味噌作り初めての方も大歓迎!
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2023年11月25日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年4月19日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年3月16日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~《ひな祭りの和点心》
開催日 2024年2月17日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。


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