日本の料理／グルメ『文京区』セミナー・勉強会・イベント
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注目
| 開催日 | 2024年5月17日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
募集中
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年5月18日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
募集中
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年4月28日(日) 10:00〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | FBOアカデミー東京校 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 日本酒・利き酒 |
受付終了
定員12人
残り12
3時間集中して日本酒の基礎を学び、日本酒ナビゲーター資格を取得しよう
注目
| 開催日 | 2024年6月22日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
募集中
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年6月21日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
募集中
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年12月16日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員3人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年9月15日(金) 11:00〜14:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員3人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年10月20日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年1月27日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員3人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年12月15日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2022年5月15日(日) 11:30〜13:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
そら豆を使って麹で仕込む豆板醤と、旨味たっぷりな新玉ねぎ醤(ひしお)を仕込んでいただきます。
注目
| 開催日 | 2022年6月24日(金) 12:00〜18:00 |
|---|---|
| 開催場所 | tree&tree本郷真砂 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
tree&tree本郷真砂でのコーヒーイベントです。コーヒー豆も買えます♪
注目
| 開催日 | 2024年3月20日(水) 11:30〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
発酵食品(本物の)を日常生活の中での活用法もふまえ、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせします。 & 麦塩麹と玉ねぎ麹を仕込んでいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年7月16日(日) 11:30〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
手作りの生甘酒と水キムチは、微生物の働きによって疲労回復、健康、美容に非常によい効果が期待されています。
注目
| 開催日 | 2023年6月25日(日) 11:30〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
発酵食品(本物の)を日常生活の中での活用法もふまえ、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせします。 & 麦塩麹と玉ねぎ麹を仕込んでいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年1月26日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員1人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年5月20日(土) 13:30〜15:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
そら豆を使って麹で仕込む豆板醤と、発酵ジンジャーエールを仕込んでいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年10月21日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年10月29日(日) 11:30〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
手作りの生甘酒と発酵あんこは、微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容に非常によい効果が期待されています。
注目
| 開催日 | 2023年11月24日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員1人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年3月15日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年4月19日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年2月16日(金) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年9月16日(土) 11:00〜14:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年11月25日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2024年4月20日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年9月10日(日) 11:30〜13:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員6人
発酵食品(本物の)を日常生活の中での活用法もふまえ、発酵の仕組みなど基本的な知識をお知らせします。 & 麦塩麹と玉ねぎ麹を仕込んでいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年8月30日(水) 19:00〜20:30 |
|---|---|
| 開催場所 | New民家バー （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員20人
この講座では「ソク実践できる薬膳」をコンセプトに、1回完結型でテーマ別に薬膳を学びます。薬膳スープ、薬膳茶付き
注目
| 開催日 | 2024年3月16日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
| 開催日 | 2023年3月5日(日) 18:00〜20:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 「千駄木 露地」 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員15人
イタリアの名門ワイナリー併設レストラン「IL FIORILE」よりメインシェフMassimo初来日イベント開催。本場イタリアのコース料理をご堪能ください♪
注目
| 開催日 | 2024年3月6日(水) 20:00〜21:00 |
|---|---|
| 開催場所 | Any協会レックルーム （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 食文化 |
終了
定員10人
中医学・薬膳の入門者向けセミナー。食養生「薬膳」について分かりやすくお伝えします
注目
| 開催日 | 2024年2月17日(土) 11:00〜14:30 |
|---|---|
| 開催場所 | Life-Style Lab 葉菜水木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | 発酵ライフラボ |
終了
定員4人
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目
注目
| 開催日 | 2022年10月19日(水) 17:00〜23:00 |
|---|---|
| 開催場所 | イベントバー エデン日暮里 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > グルメ・料理全般 |
終了
定員10人
コーヒー初心者からプロまでコーヒーの楽しさ・面白さを知る時間を提供します。
注目
| 開催日 | 2024年2月11日(日) 12:00〜15:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 読売理工医療福祉専門学校の調理室 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
| 主催 | NPO法人 無国籍ネットワーク |
終了
定員14人
親子で楽しく料理を作りながら、ロヒンギャ・難民・無国籍について知ろう!
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