「保存食」セミナー・勉強会・イベント

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岐阜・東白川村 冬の郷土料理と発酵保存食づくり
終了
開催日 2017年2月5日(日) 10:00〜15:30 定員 20人
開催場所 白川茶屋 (岐阜県)
ジャンル 学ぶ > 旅行
発酵食づくしの里山ツアー 〜村の郷土料理を堪能!味噌づくりとイカの麹漬けづくりの体験付き。できた味噌とイカの麹漬けはお持ち帰りいただきます。
『参加者募集!白川茶発祥の地で茶摘み体験 in 岐阜・東白川村』
終了
開催日 2017年5月21日(日) 09:30〜15:00 定員 20人
開催場所 青空見聞塾 宮代オートキャンプ場 (岐阜県)
ジャンル 学ぶ > 旅行
お茶の手摘み、お茶の葉の火入れ体験と美味しい淹れ方講座。 製茶工場も特別公開!お茶にまるごとひたることのできる体験プログラムです。

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