関東の「発酵食品」『調味料』セミナー・勉強会・イベント

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3件中 1件から3件までを表示

注目 こだわりの手作り発酵食品入門講座【味噌作り】
開催日 2024年1月27日(土) 13:00
開催場所 世田谷区 守山地区会館 第2会議室(料理講習室) (東京都)
ジャンル 社会/コミュニティ > その他社会・コミュニティ
主催 市民がつくる政治の会 | 南関東支部 | 東東京地区
終了

定員30人

厳選した大豆・塩麹をつかって、みんなでお味噌を作りましょう!
注目 北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ
開催日 2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所 ベジラボ柳橋 2階 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。
注目 はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!
開催日 2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所 kimidori ~organic station~ (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能
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