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注目 北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ
北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ
開催日 2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所 ベジラボ柳橋 2階 （東京都）
ジャンル 料理／グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。
料理 発酵食品 味噌 ワークショップ 管理栄養士 発酵食品マイスター 北海道産 食育 手作り お持ち帰り
注目 はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!
はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!
開催日 2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所 kimidori ~organic station~ （東京都）
ジャンル 料理／グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能
料理 発酵食品 ワークショップ 管理栄養士 発酵食品マイスター 食育 手作り お持ち帰り 塩麹 麹
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