東京都の「管理栄養士」『発酵食品』セミナー・勉強会・イベント

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北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ

北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所	ベジラボ柳橋 2階（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。

料理発酵食品味噌ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター北海道産食育手作りお持ち帰り

注目

11/19(日)味噌作り教室【ランチ付き】@赤土小学校前

11/19(日)味噌作り教室【ランチ付き】@赤土小学校前

開催日	2023年11月19日(日) 10:30〜12:30
開催場所	荒川区東尾久3丁目（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	食品加工実習室

終了

定員3人

管理栄養士主催のワークショップ。自家製味噌を作ろう!味噌作り初めての方も大歓迎!

味噌手作りワークショップ発酵料理教室管理栄養士手前みそ手作り味噌みそ黒豆味噌

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6/25(日)【季節限定】豆板醤作り教室【軽食付き】@荒川区

6/25(日)【季節限定】豆板醤作り教室【軽食付き】@荒川区

開催日	2023年6月25日(日) 10:30〜13:00
開催場所	荒川区東尾久3丁目（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	食品加工実習室

終了

定員4人

管理栄養士主催のワークショップ。旬のそら豆で無添加の自家製豆板醤を作ろう!

豆板醤手作りワークショップ発酵料理教室管理栄養士食品加工

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はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!

はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!

開催日	2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所	kimidori ~organic station~ （東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能

料理発酵食品ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター食育手作りお持ち帰り塩麹麹

注目

8/27(日)丸ごとマルゲリータ作り教室

8/27(日)丸ごとマルゲリータ作り教室

開催日	2023年8月27日(日) 10:30〜13:30
開催場所	東京都荒川区東尾久3丁目（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	食品加工実習室

終了

定員2人

管理栄養士主催のワークショップ。手軽にオーブントースターで焼けるマルゲリータを作ります。ピザ生地やモッツァレラチーズの作り方も学べます。

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