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注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ vol.3

開催日	2024年6月20日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

砂糖不使用✨罪悪感なし【発酵スイーツ❤】『チョコレート麹』作り

開催日	2024年4月18日(木) 10:30〜15:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員12人

おやつに欠かせないチョコレート。「罪悪感なく食べたい!」それを叶えてくれるのが、チョコレート麹。砂糖不使用でも甘くて栄養も満点です◎

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」コピー

開催日	2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

開催日	2024年4月18日(木) 00:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所	ベジラボ柳橋 2階（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。

料理発酵食品味噌ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター北海道産食育手作りお持ち帰り

注目

ミネラル醗酵ドリンク教室

開催日	2024年1月17日(水) 12:30〜15:30
開催場所	民家リノベーション型レンタルスペース ON THE ROOM （滋賀県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員6人

手で混ぜずに、ミネラルたっぷりの醗酵ドリンクを作ります。

注目

ミネラル醗酵ドリンク教室【滋賀・近江八幡】

開催日	2024年3月17日(日) 13:30〜15:30
開催場所	民家リノベーション型レンタルスペース ON THE ROOM （滋賀県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員6人

手で混ぜずに、ミネラルたっぷりの醗酵ドリンクを作ります。

注目

はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!

開催日	2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所	kimidori ~organic station~ （東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能

料理発酵食品ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター食育手作りお持ち帰り塩麹麹

注目

みそぽんワークショップ

開催日	2023年10月16日(月) 13:30〜15:30
開催場所	となりのえんがわ（宮城県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員6人

味噌を使って簡単!美味しい!カラダにいい!インスタント味噌汁を作りませんか?

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