今月の料理／グルメ『麹』セミナー・勉強会・イベント
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| 開催日 | 2024年4月9日(火) 10:30〜12:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール東京校 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
終了
定員8人
上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です
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| 開催日 | 2024年4月18日(木) 10:30〜15:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 （大阪府） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
終了
定員12人
おやつに欠かせないチョコレート。 「罪悪感なく食べたい!」 それを叶えてくれるのが、 チョコレート麹。 砂糖不使用でも甘くて栄養も満点です◎
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| 開催日 | 2024年4月23日(火) 11:00〜13:30 |
|---|---|
| 開催場所 | 下土狩コワーキングスペース （静岡県） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 料理教室 |
終了
定員5人
身体に染み渡る調味料と国産大豆100%の納豆で作る納豆麹、塩麹作り
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| 開催日 | 2024年4月19日(金) 14:00〜17:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 駿河屋モデルルーム 空まめの木 （東京都） |
| ジャンル | 料理／グルメ > 味噌・発酵食品 |
終了
定員10人
発酵の先生作間由美子による手前味噌づくり教室です。 お味噌の上手な使い方や、材料にこだわった手作りのお味噌のおいしさ、よさを味わっていただける講座です
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