日本の料理／グルメ「麹」『調味料』セミナー・勉強会・イベント

イベントをジャンルで絞り込む

イベント形態で絞り込む

セミナー・勉強会・イベントカレンダーで探す

9件中 1件から9件までを表示

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ vol.3

開催日	2024年6月20日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

玄米味噌作り教室 “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”

開催日	2023年2月21日(火) 10:30〜12:00
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
配信	Zoom

終了

定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

オンラインイベント

味噌発酵玄米味噌づくり食育発酵調味料自然食健康麹栄養

注目

【大人気】発酵料理教室～温活・美活・腸活で免疫力アップ!～

開催日	2023年11月9日(木) 10:30〜13:30
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール東京校（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 料理教室

終了

定員16人

今回は、塩麹、甘酒などの麹調味料を使用して、秋に大活躍すること間違いなしの免疫力アップメニューを作ります。一緒に発酵の魅力を学びましょう!

発酵麹穀物菜食温活美活腸活免疫健康調理玄米

注目

おいしい!楽しい!元気になる!!美発酵ごはんメソッド

開催日	2023年12月5日(火) 11:00〜12:00
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
主催	ハピシェアby株式会社システムサイエンス
配信	Zoom

終了

定員100人

無料イベント

管理栄養士が教える、腸活メソッド

オンラインイベント

発酵腸活美容健康麹甘酒醤油麹塩麹玉ねぎ麹調味料

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」コピー

開催日	2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

開催日	2024年4月18日(木) 00:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!

開催日	2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所	kimidori ~organic station~ （東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能

料理発酵食品ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター食育手作りお持ち帰り塩麹麹

注目

玄米と麹ピザの会

開催日	2024年2月16日(金) 13:15〜14:30
開催場所	名駅三丁目サロン
ジャンル	料理／グルメ > 食文化

終了

定員5人

グルテンフリーのお米でできたピザを食べよう!

玄米健康栄養豊富ビタミンミネラル食物繊維美味しい麹ピザグルテンフリー

注目

誰でも発酵マスター✨初心者の為の【発酵ワークショップ&腸活ランチ付】

開催日	2023年10月3日(火) 11:00〜2023年12月1日(金) 13:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員20人

知らないと損する⁉発酵調味料で簡単発酵ライフ!『自家製の発酵調味料作り✨』もう手放せない最強調味料‼ 健康・腸活・ダイエット・美容に内側からキレイに元氣に

大阪発酵調味料麹発酵塩麹甘酒