料理／グルメ「味噌」『自然』セミナー・勉強会・イベント

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【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』

【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』

開催日	2024年6月20日(木) 10:30〜2024年7月11日(木) 12:00
開催場所	エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

募集中

定員10人

残り7

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です味噌や発酵の知識も身につきます

発酵味噌ひと晩味噌白みそ

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玄米味噌作り教室 “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”

玄米味噌作り教室 “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”

開催日	2023年2月21日(火) 10:30〜12:00
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
配信	Zoom

終了

定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

オンラインイベント

味噌発酵玄米味噌づくり食育発酵調味料自然食健康麹栄養

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みんなで味噌づくり

みんなで味噌づくり

開催日	2023年3月4日(土) 13:00〜15:00
開催場所	目黒区八雲住区センター調理学習室（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	市民がつくる政治の会 \| 南関東支部 \| 東東京地区

終了

定員18人

ご自身だけのオリジナル味噌を、素材から作り上げるイベントです!

味噌オーガニック自然栽培手前味噌手作り料理常在菌

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こども味噌づくり

こども味噌づくり

開催日	2023年12月9日(土) 12:00〜16:00
開催場所	千葉市生涯学習センター（千葉県）
ジャンル	料理／グルメ > 食文化
主催	宇宙につながる自然会

終了

定員15人

子供たちに引き継ぐ、日本の伝統食!素材にこだわった、ものすごくおいしいお味噌を仕込む会です✨

開運風水師監修子連れ歓迎子育て手作り発酵食品新月味噌手作り味噌簡単

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北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ

北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所	ベジラボ柳橋 2階（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。

料理発酵食品味噌ワークショップ管理栄養士発酵食品マイスター北海道産食育手作りお持ち帰り

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つらなり座 #62 伝統発酵調味料の魅力～味噌、醤油、米酢、みりん、お酒

つらなり座 #62 伝統発酵調味料の魅力～味噌、醤油、米酢、みりん、お酒

開催日	2023年7月6日(木) 21:00〜21:30
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
配信

終了

定員100人

無料イベント

日本文化のあれこれを気取らず座敷に集うように視聴する「つらなり座」(21時より約30分間。ズームアプリを使用して開催)。お気軽にご参加ください。

オンラインイベント

オンライン伝統文化食伝統発酵調味料食文化味噌醤油和食無料

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