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【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』

【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』

開催日	2024年6月20日(木) 10:30〜2024年7月11日(木) 12:00
開催場所	エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

募集中

定員10人

残り10

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です味噌や発酵の知識も身につきます

発酵味噌ひと晩味噌白みそ

注目

昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

開催日	2022年8月21日(日) 10:30〜14:00
開催場所	エコスペースゆう（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

自然発酵の昔ながらのお漬物を日本各地に復活させる活動をされている中川仁氏をお呼びして、乳酸菌たっぷり♬栄養価が高く常温で一年以上保存可能なお漬物の知恵を学ぶ教室

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発酵食品WS:キムチ

発酵食品WS:キムチ

開催日	2022年10月25日(火) 11:00〜15:00
開催場所	シェアスペースにじいろ（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
主催	おやこスペースつなぐ

終了

定員6人

思ったよりも簡単にできて美味しい自家製キムチ作り

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麹の調味料ワークショップ

麹の調味料ワークショップ

開催日	2022年9月14日(水) 11:00〜14:30
開催場所	レンタルスペース「Joie」/ジョワ（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員5人

塩こうじと醤油こうじ2種類の調味料が作れるワークショップ

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