日本の味噌・発酵食品『お茶』セミナー・勉強会・イベント

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【サトケンさんの発酵料理教室〜調味料編〜】

【サトケンさんの発酵料理教室〜調味料編〜】

開催日	2023年9月14日(木) 10:00〜14:00
開催場所	キッチンあまわか（京都府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員20人

甘酒や酒粕を応用した調味料で新たなお料理のバリエーションを見出していきます☆

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ゆかちゃんのみそぽん教室

ゆかちゃんのみそぽん教室

開催日	2024年3月31日(日) 10:00〜11:30
開催場所	食住空間くりこまち（宮城県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員15人

発酵食品の味噌を使って簡単に手作りインスタント味噌汁を作りながら、日々の食事の取り方や味噌について学べます。

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第153回サイエンスカフェin東京

第153回サイエンスカフェin東京

開催日	2024年2月10日(土) 14:00〜16:00
開催場所	東京農業大学世田谷キャンパス国際センター1Fレストランスペース（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員30人

ちょっと不思議な、醤油と乳酸菌とウイルスの意外な関係について、温かい飲み物を片手に、気楽に聞いてみませんか?

醤油醸造微生物乳酸菌発酵食品ウイルス

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バレンタイン企画❣️みそぽん教室&お茶会』

バレンタイン企画❣️みそぽん教室&お茶会』

開催日	2024年2月11日(日) 10:00〜12:00
開催場所	結願寺（宮城県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員12人

味噌玉作りをしながら食育を学べ、お茶会で交流ができます。

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