【サトケンさんの発酵料理教室〜調味料編〜】
2023年9月14日(木) 10:00〜14:00
甘酒や酒粕を応用した調味料で新たなお料理のバリエーションを見出していきます☆
会場 | キッチンあまわか |
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住所 | 京都府南丹市日吉町殿田東小牧21-5 ビジネスホテルひよし天若の家一階 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | キッチンあまわか お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
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イベント詳細
【サトケンさんの発酵料理教室〜調味料編〜】
美味しいランチあります^o^
甘酒や酒粕はご存知の方が増えましたが、それを応用した調味料で新たな美味しさとバリエーションを見出します。
応用調味料を、野菜だけのシンプルな素材にさっと使うだけで、奥深い味のおいしい一品ができあがり!
ご紹介するもの
- 麹コチジャン
- 甘麹マスタード
- 酒粕納豆醬(サトケンの『抱かれたい調味料』No.1
どれも大好評の調味料♪
野菜と一緒にナムル丼にしたり、炒めたり、和えたり
「野菜だけなのにこんなにコクがあって美味しいの?
!」
酒粕や甘酒がどんなふうに深みを出すのか、お楽しみ
に〜☆
by サトケン
初めての方でも参加歓迎です^o^
日時:2023.9.14(木)
10時~14時
参加費:6,000円
(当日現金でのお支払いをお願い致します。)
教室終了後にお茶会します^o^
共通の興味などきっとあると思うので参加者さん同士で交流しませんか〜?
甘いものやお茶の差し入れ大歓迎です!(笑)
会場:キッチンあまわか
最寄り駅:日吉駅
駐車場あり(無料)
〒629-0341
京都府南丹市日吉町殿田東小牧21-5
担当 石川
090-7677-4668
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開催場所
キッチンあまわか(京都府南丹市日吉町殿田東小牧21-5 ビジネスホテルひよし天若の家一階)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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料理教室参加 | ¥6,000 | 終了 |
懇親会チケット | 金額(税込) | 状態 |
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お茶会 | 無料 | 終了 |
募集期間:2023年8月2日(水) 00:00〜2023年9月12日(火) 10:00
イベントは終了しました
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終了
イベント参加 | 4/20 |
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懇親会参加 | 2/20 |