【有料】日本の料理/グルメ「手作り」『自然』セミナー・勉強会・イベント

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注目 ミネラル味噌づくりワークショップのお知らせ
開催日 2024年6月7日(金) 13:30〜15:30
開催場所 U-SPACE 茶屋ヶ坂駅前店 (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 合同会社ショニチ
受付終了

定員10人

残り5

\\初心者でも簡単// 米麹を使った "ミネラル味噌づくり"体験をしませんか?
注目 みんなで味噌づくり
開催日 2023年3月4日(土) 13:00〜15:00
開催場所 目黒区八雲住区センター 調理学習室 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
主催 市民がつくる政治の会 | 南関東支部 | 東東京地区
終了

定員18人

ご自身だけのオリジナル味噌を、素材から作り上げるイベントです!
注目 こども味噌づくり
開催日 2023年12月9日(土) 12:00〜16:00
開催場所 千葉市生涯学習センター (千葉県)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
主催 宇宙につながる自然会
終了

定員15人

子供たちに引き継ぐ、日本の伝統食!素材にこだわった、ものすごくおいしいお味噌を仕込む会です✨
注目 ぬか床作りワークショップ~発酵の魅力を学んで試して作ってみよう~
開催日 2023年7月17日(月) 10:30〜12:00
開催場所 福井市地域交流プラザ・調理実習室(AOSSA6階) (福井県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員15人

日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができます♪(講演+ワークショップ)。作った「ぬか床」はお持ち帰り頂けます♪
注目 北海道産大豆と生米麹で作る味噌作りワークショップ
開催日 2024年1月30日(火) 10:30〜11:45
開催場所 ベジラボ柳橋 2階 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員10人

北海道の旬の素材を使った味噌作り体験!お味噌はお持ち帰り可能です。
注目 はじめての発酵食品作り体験!「塩こうじ」と「醤油こうじ」を作ろう!
開催日 2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所 kimidori ~organic station~ (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能


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