兵庫県の料理/グルメ『経営者』セミナー・勉強会・イベント

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注目 無添加パンから日本の食を学ぼう
開催日 2024年4月14日(日) 13:00〜16:40
開催場所 神戸市中央区文化センター (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
終了

定員80人

日本の食料事情にお詳しい食のスペシャリストから学べるチャンスです!
注目 ごはん屋ななつぼしpresents 【手前味噌づくりと豚汁を味わう会】
開催日 2024年3月3日(日) 10:00〜14:00
開催場所 ソーシャルキッチン&カフェO Cha no Ma (兵庫県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員15人

加西の在来種の大豆「法華大豆」と、加西の味噌屋さんで醸した米麹を使った味噌を作ります。ななつぼしさんによる豚汁の作り方レクチャーもあります♪


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