兵庫県の『発酵調味料』セミナー・勉強会・イベント
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開催日 | 2024年4月10日(水) 14:00〜16:00 |
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開催場所 | 県立淡路文化会館 (兵庫県) |
ジャンル | 趣味/ライフスタイル > 教養 |
終了
定員40人
神宝塩生みの親、工藤清敏先生から身体にどれだけお塩が大切なのか教えて頂きます
開催日 | 2024年3月3日(日) 10:00〜14:00 |
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開催場所 | ソーシャルキッチン&カフェO Cha no Ma (兵庫県) |
ジャンル | 料理/グルメ > 味噌・発酵食品 |
終了
定員15人
加西の在来種の大豆「法華大豆」と、加西の味噌屋さんで醸した米麹を使った味噌を作ります。ななつぼしさんによる豚汁の作り方レクチャーもあります♪
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