近畿の料理／グルメ『物作り』セミナー・勉強会・イベント

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注目

【腸活✨】初心者でも簡単世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』

開催日	2024年6月20日(木) 10:30〜2024年7月11日(木) 12:00
開催場所	エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

募集中

定員10人

残り10

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です味噌や発酵の知識も身につきます

発酵味噌ひと晩味噌白みそ

注目

つけものびとなかがわじんさんの夏のしば漬け

開催日	2022年7月18日(月) 10:00〜15:30
開催場所	フラワータウン市民センター（兵庫県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	オリーブキッチンサロン
主催	オリーブキッチンサロン

終了

定員40人

この冬大好評開催した、宇宙一美味しい本物の乳酸発酵漬物、夏のしば漬けを開催します。夏の暑さに負けないカラダ作りを普段の食事から取り入れましょう

注目

【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2023年1月21日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

注目

【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月13日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

注目

昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

開催日	2022年8月21日(日) 10:30〜14:00
開催場所	エコスペースゆう（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

自然発酵の昔ながらのお漬物を日本各地に復活させる活動をされている中川仁氏をお呼びして、乳酸菌たっぷり♬栄養価が高く常温で一年以上保存可能なお漬物の知恵を学ぶ教室

注目

よつ葉マルシェ in 神戸～食べてカラダも動かして!～

開催日	2023年5月13日(土) 00:00
開催場所	デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO) （兵庫県）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員1000人

無料イベント

おいしく食べて元気になれるマルシェ!

注目

2か月で出来るお味噌作り&防災・添加物・素粒水のお話し

開催日	2024年1月21日(日) 10:30〜12:30
開催場所	蔵カフェ清水の森イベントスペース（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員10人

通常よりも短期間でできるお味噌作りを開催します。そのポイントはお水!腐敗ではなく発酵するお水です。

注目

よつ葉 Christmas Marche 開催!

開催日	2022年12月3日(土) 10:00〜15:00
開催場所	MBSちゃやまちプラザ（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員1000人

無料イベント

今年の冬は、お天気を気にすることなく、足を運びやすい梅田・MBSちゃやまちプラザでクリスマスの彩りたっぷりにお届け

マルシェオーガニックワインパンクリスマスシュトーレンチーズ樋口直哉もりともえ自然派ワイン

注目

初心者向けふわふわの米粉のシフォンケーキ作り/ランチ付き

開催日	2023年10月20日(金) 10:30〜2023年12月6日(水) 13:30
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > お菓子作り・ケーキ作り