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初心者向けふわふわの米粉のシフォンケーキ作り/ランチ付き

Name: 初心者向けふわふわの米粉のシフォンケーキ作り/ランチ付き
Start: 2023-10-20T10:30:00+0900
End: 2023-12-06T13:30:00+0900
Location: 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校
Rating: 4

2023年10月20日(金) 10:30〜2023年12月6日(水) 13:30

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「米粉のシフォンケーキ作り」添加物フリー&グルテンフリーでもしっかり膨らむコツを学べます。1台分のケーキをお持ち帰り(試食あり♪)

会場	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校
住所	大阪府大阪市中央区南久宝寺町3丁目6-9　心斎橋メッセージビル4階(GENMAI Cafe同ビル4階) 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > お菓子作り・ケーキ作り
タグ	シフォンケーキ米粉グルテンフリー添加物フリー無添加
事務局	(株)玄米酵素エコロクッキングスクールお問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

こちらのページをご覧くださり、ありがとうございます。
エコロクッキングスクール大阪校でございます。
おうちでも簡単にできる「健康スイーツ」をご紹介しています
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米粉のシフォンケーキ作り
「グルテンフリー＆添加物フリー」

初心者さんでも間違いなく美味しく作れる
米粉シフオンケーキを皆さんと楽しく作りませんか！

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　　　　知っていて損はない
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ご家族やパートナー、お友達みんなに
褒められ愛されお菓子レシピをマスターしましょう‍
混ぜ方一つで膨らみが変わります！！そのコツを伝授♡

卵、米粉など材料の扱い方のコツを学んで
安心・美味しいシフォンケーキの作り方を身につけてみませんか？

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　　　シフォンケーキのコツは？
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メレンゲが重要！
・使う卵白の鮮度や温度はどれがいい？
・砂糖を入れるタイミングは？
・強いメレンゲにするにはどうすればいい？
・ダマにならずに混ぜ合わせるには？

ポイントをしっかりお伝えします。
メレンゲを使うお菓子はシフォンケーキ以外にも
本当にたくさんあるので、他のお菓子を作る時にも絶対に役立つ知識が学べます。

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　　　　　　　　内容
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▶〈一人１台13cmの紙型〉で作って、お持ち帰りいただけます。
▶シフォンケーキの試食と27種の和漢草を使った健康茶でティータイム
▶GENMAICafeのヘルシーな〈玄米ランチ付き〉ヴィーガン対応メニュー
　もちもちの玄米ご飯と野菜が主役のお弁当ランチ♡
　美味しくて満足できると大好評♪
　玄米ご飯、野菜中心の副菜3品、味噌汁で身体に嬉しいランチです。

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　　　　　　ここがおすすめ
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◆〈米粉〉〈きび糖〉を使うので体にやさしい♡
◆〈甘さ控えめ〉ギルティーフリーなレシピ
◆〈添加物を使わない〉材料を使用
◆　小麦アレルギーの方も安心
◆　バターや乳製品なしのヘルシーなお菓子
◆　シンプルな材料で、簡単＆しっとり
◆　自宅でも〈簡単に〉作れる

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　　　☆★お友達キャンペーン実施中★☆
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２名以上のお申込み頂き、ご参加いただけましたお客様には
「かなう玄米」をプレゼントいたします。
※「かなう玄米」は炊きやすくて美味しい新品種の玄米。
　　GABAが10倍！と健康成分・栄養成分豊富♪

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【10月担当】
エコロクッキングスクール指導講師／栄養士

柴崎富子

健康自然食料理教室「エコロクッキングスクール」指導講師。
自然食レストラン元氣亭監修。
クッキングスクールの創設時から携わる。
お家に帰ってからも実践しやすいメニューが多く、
手先の器用さと調理のコツやポイントなどの豊富な知識で、
料理からスイーツまで幅広い調理技術を持つ。
東京都墨田区の学校支援ネットワーク事業にも携わり、
東京都墨田区・港区内の公立学校を中心に授業の講師も務める。

【12月担当】
エコロクッキングスクール指導講師／管理栄養士
石井尚美

自然食レストラン元氣亭監修。
漢方薬局にて薬膳料理の指導、スポーツクラブでの食事指導、トレーニングインストラクターの経験もあり、幅広い視点からの料理教室、講演活動を行っている。
2018年ミス・ユニバース・ジャパン北海道の公式コーチを務める。東京都墨田区の学校支援ネットワーク事業にも携わり、東京都墨田区・港区内の公立学校を中心に授業の講師も務める。
2022年ミス・ジャパンビューティーキャンプ講師を務める。

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【日時】10月20日（金）、12月6日（水）10:30～13:30
※各回、同じ内容です。
※終了予定時刻は前後することがございます。ご了承下さい。

【場所】エコロクッキングスクール大阪校
（大阪市中央区南久宝寺町3丁目6-9　4階）
　大阪市営地下鉄御堂筋線「本町駅」 12番出口より徒歩5分

【持ち物】エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
（エプロン300円、三角巾100円でレンタルも可能です）

【定員】各回16名

【参加費】各回5,000円

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開催場所

株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府大阪市中央区南久宝寺町3丁目6-9　心斎橋メッセージビル4階(GENMAI Cafe同ビル4階)）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
10/20米粉シフォンケーキ作り教室	￥5,000 前払い事前決済	終了
12.6シフォンケーキ教室（締切日: 2023-12-5 12:00）	￥5,000 前払い事前決済	締切

募集期間：2023年9月8日(金) 00:00〜2023年12月4日(月) 12:00

イベントは終了しました

フォトアルバム

変更履歴

イベント名を【初めての方集まれ❣ ふわふわの米粉のシフォンケーキ作り/玄米ランチ付♡】から【初心者向けふわふわの米粉のシフォンケーキ作り/ランチ付き】に変更しました。2023年11月28日(火) 15:47
イベントチケット「12.6シフォンケーキ教室」のチケット販売枚数を【16】から【5】に変更しました。2023年11月10日(金) 11:54
イベントチケット「12.6シフォンケーキ教室」のチケット締切日を【2023-11-06 12:00:00】から【2023-12-05 12:00:00】に変更しました。2023年11月10日(金) 11:54

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