今週の日本の「発酵」『調味料』セミナー・勉強会・イベント

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注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月17日(金) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
開催日 2024年5月18日(土) 11:00〜14:30
開催場所 Life-Style Lab 葉菜水木 (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 料理教室
主催 発酵ライフラボ
受付終了

定員4人

発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」 コピー
開催日 2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
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