【有料】「麹」『手作り食』セミナー・勉強会・イベント

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定員18組

手塩にかけて育てたセンターの麹を使い、保存食の代表格「お味噌」を手作りします。みんなと力を合わせて作ったお味噌の味は格別!

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定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

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開催日	2024年2月15日(木) 11:00〜20:00
開催場所	kimidori ~organic station~ （東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

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定員9人

初心者でも簡単に作れる楽しく学べるワークショップ!完成したこうじはそのままお持ち帰り可能

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開催日	2023年10月3日(火) 11:00〜2023年12月1日(金) 13:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール大阪校（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

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定員20人

知らないと損する⁉発酵調味料で簡単発酵ライフ!『自家製の発酵調味料作り✨』もう手放せない最強調味料‼ 健康・腸活・ダイエット・美容に内側からキレイに元氣に