京都府の料理／グルメ『手作り市』セミナー・勉強会・イベント

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【京都・嵐山】ひと晩で完成!白味噌づくり講座〜白味噌のお雑煮ランチつき〜

【京都・嵐山】ひと晩で完成!白味噌づくり講座〜白味噌のお雑煮ランチつき〜

開催日	2023年12月23日(土) 11:00〜13:00
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

要点を解説しながら、デモンストレーションで作り方手順を実演します。みなさんは材料をお持ち帰りいただき、お家で実践してみてください。

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【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2023年1月21日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

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【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

【京都・嵐山】国産有機大豆と麹の味噌作りワークショップ

開催日	2024年1月13日(土) 10:30〜13:30
開催場所	musubi-cafe （京都府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員6人

無農薬大豆と、京都産無農薬米から作った麹で、お味噌を仕込みます。ランチ付きイベントです。

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発酵教室〜手作り梅干しを作ろう〜

発酵教室〜手作り梅干しを作ろう〜

開催日	2023年6月25日(日) 11:00〜14:30
開催場所	なごみサロン（京都府）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員6人

日本の伝統食、梅干し作りと梅干しを使ったおいしいランチをお楽しみください

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