味噌・発酵食品「健康」『学ぶ』セミナー・勉強会・イベント

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注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ vol.3

開催日	2024年6月20日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

玄米味噌作り教室 “味わい深い自家製玄米味噌づくりを自宅で体験”

開催日	2023年2月21日(火) 10:30〜12:00
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
配信	Zoom

終了

定員40人

ご自宅で大豆を茹でるところから実践! 北海道産大豆と玄米麹で一から味噌の仕込み方法を体験!

オンラインイベント

味噌発酵玄米味噌づくり食育発酵調味料自然食健康麹栄養

注目

北海道産大豆&玄米麹で作る『10日で完成』玄米白味噌作り方

開催日	2024年4月9日(火) 10:30〜12:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール東京校（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員8人

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です

白味噌味噌発酵腸活発酵食品玄米美容健康麹インナービューティー

注目

おいしい!楽しい!元気になる!!美発酵ごはんメソッド

開催日	2023年12月5日(火) 11:00〜12:00
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
主催	ハピシェアby株式会社システムサイエンス
配信	Zoom

終了

定員100人

無料イベント

管理栄養士が教える、腸活メソッド

オンラインイベント

発酵腸活美容健康麹甘酒醤油麹塩麹玉ねぎ麹調味料

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」コピー

開催日	2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

開催日	2024年4月18日(木) 00:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

ぬか床作りワークショップ～発酵の魅力を学んで試して作ってみよう～

開催日	2023年7月17日(月) 10:30〜12:00
開催場所	福井市地域交流プラザ・調理実習室(AOSSA6階) （福井県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員15人

日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができます♪(講演+ワークショップ)。作った「ぬか床」はお持ち帰り頂けます♪

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