南インド料理の定食「ミールス」を沼尻さんとともに、とらさんの『とら屋食堂』in 福岡あいれふ

【2月20日(火)更新】
いよいよイベントが近づいてきました。
現在、キャンセル待ちをしているのは昼の部1名様です。
ご都合が変わった方は、基本お電話にてご連絡いただけると助かります。
090-6420-5837 まで　夜間・早朝などはショートメッセージでもご連絡可能です。

【2月12日(月)更新】
満席になっている昼の部に、キャンセル待ちをしたい方は、恐れ入りますが、イベントページ内の「主催者へお問い合わせ」からお申し込み下さい。
空き次第、順番にご案内いたします。
メール及びショートメールでご案内して、、丸1日経ってもお返事がない場合は、次の方へご案内しますので、メールアドレスは正しくご記入下さい。
こくちーずプロからの返信メール（すぐに届きます）が届いてない方は、アドレスが間違っていた可能性がありますのでご連絡下さい。

【1月18日(木)更新】

こちらは、2月23日（祝）のイベントです。（ケララの風オーナーシェフ沼尻さんのミールス）

その他の回の詳細が決まりました。詳しくは、こちらから

2月24日（土）のイベント（とら屋食堂　とら飯祭り）
https://www.kokuchpro.com/event/20240224fukuoka/

2月25日（日）の昼の部のイベント（山口真由美さんのお話会)

https://www.kokuchpro.com/event/20240225talk/

2月25日（日）の夜の部のイベント（ノンベジプレートの会）

https://www.kokuchpro.com/event/20240225nonveg/

【12月16日(土)更新】
昼の部、あと１席で一旦締め切ります。
2名以上でお申し込み希望の方は、ひとまず1名でお申し込みいただき、備考欄にその旨ご記入下さい。
夜の部がまだ残席がありますので、システムでのキャンセル待ちができません。
満席後の昼の部のキャンセル待ちをご希望の方は、このイベントの「主催者にお問い合わせ」からご連絡下さい。空きが出次第ご連絡させていただきます。

【12月12日(火)更新】
おかげさまで、昼の部の残席が５となりました。
夜の部はまだ余裕があります。

24・25日のイベント内容が決まりました。
24日は「とら飯祭り」です。バナナリーフの上に20種前後のお料理が並びます。
全てベジです。お肉や魚介、出汁なども一切使いません。
福岡の美味しい食材がどう南インド料理に変わるのか、お楽しみに
12月12日(火)の夜20時から受付開始です。

https://www.kokuchpro.com/event/20240224fukuoka/

25日(日)のお昼は食事付きお話会です。山口真由美さんのインドなお話にベジミールスが付きます。
夜はノンベジプレートを予定しております。
募集ページは年明けの公開を予定しておりますが、事前予約は可能です。
ご希望の方は、このイベントの「主催者にお問い合わせ」からご連絡下さい。
昼夜とも、会費は3,500円を予定しております。

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東京西荻窪のとら屋食堂より

久しぶりに、九州でのイベントが実現します。

何度も何度も延期してしまって、申し訳ございませんでした。
2024年2月23・24・25日の3日間、あいれふでのイベントを企画していただきました。
今回も、山口ご夫妻には本当にお世話になります。

そして、３日間のイベントの初日は、なんと、あの『沼尻さん』をご案内させていただくことになりました。 東京でケララの風モーニングのオーナーシェフである沼尻さんは、『怪しいおぢさん』として九州に南インド料理「ミールス」を最初に紹介した方、といっても過言ではないと思います。 私たちとら屋食堂はもちろん、全国にある多くの南インド料理店の店主にたくさんのきっかけを与え、大きな影響を与え続けている方です。

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沼尻さんより九州の皆様へのメッセージです。

沼尻さんの食事会は、2008年北九州で開催されたイベント以来ですから16年ぶりの九州での食事会となります。

「久々の福岡です。美味しく楽しい時間を共有できれば幸いです。
参加の皆様の心に残る一日になるよう全力を注ぎます」

どうぞ、よろしくお願い致します。

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昼の部、夜の部ともに、沼尻さんの作るミールスを召し上がっていただくだけでなく、お話も一緒に楽しんでいただけるように進めていきたいと思っております。

開催日まで、沼尻さんや九州の皆様のご意見を伺いつつ、メニュー構成などを決めていきます。
更新情報は、このページでご報告させていただこうと思います。

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これまでのイベントの流れを基にした、当日の大まかな流れです。

2月23日（祝）
昼夜ともにベジタブルミールスをご提供、メニューは変わる予定です。
昼の部　
12:45  配膳開始予定
14:00  片付け開始予定
、


夜の部　

17:45 配膳開始予定
19:15 片付け開始予定
20:30 完全撤収

スケジュールはあくまでも暫定的なものです。
当日の流れなどにより、多少変更される場合がございます。
それぞれの会の開場時刻は、2月に入ってからのご案内となります。
ご了承下さい。

一度のお申し込みで、４名もしくは４回分のお申し込みが可能です。
人数をお取りまとめ頂いた場合は、重複を避けるため、お手数ですが一緒に参加する方のお名前も備考欄にお書き下さい。

何かお気付きの点、ご要望などございましたら、お気軽に申し込みページ右上の
「主催者にお問い合わせ」ボタンからお問い合わせくださいませ。

よくあるご質問はこちら

・Ｑ「会費のお支払い方法を教えてください」
参加費は会場の受付でお支払いください。
ご都合が悪くなった場合は、速やかにご連絡ください。
直前のキャンセルで、代わりの方が見つからない場合は参加費を負担していただく場合がございます。

・Ｑ「持参物は何かありますでしょうか？」

お手拭き、後片付けで食器などを拭く布巾をお持ちいただけたらと思います。

・Ｑ「何時に集合すればよいでしょうか？」

開場時刻は、2月に入ってからのご案内になります。
配膳時刻に間に合わなくても、片付けまでにお食事を終えていただければ大丈夫です。
なお、配膳や後片付けのお手伝いも大歓迎です。
お時間が許せば、ぜひよろしくお願いいたします。

24・25日のイベントの募集は12月10日20時開始の予定です。
あわせて、よろしくお願いいたします。

【12月2日(土)追記】
お申し込みいただいた方からのご要望・お問い合わせについても、こちらで共有させていただきます。

・親父ギャグの披露もちょくちょく入れていただけますか？

今回は、沼尻さんからもご要望があり、そういったお話の時間もたっぷり取る予定です。ご期待ください。

・沼尻さんの趣味の製麺・作ろう！南インドの定食ミール本買い損なってのですが購入できますでしょうか？

はい、会場でご購入いただけます。
もちろん、すでにお持ちの方にも、サインを入れていただくことが可能ですので、ご希望の方はお持ちください。

・可能であれば、ティファンもあると嬉しいです。

詳しいメニューについては、実際に福岡入りしてからになると思いますが、沼尻さんにお伝えしておきますね。