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注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」コピー

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」コピー

開催日	2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

開催日	2024年4月18日(木) 00:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

注目

ぬか床作りワークショップ～発酵の魅力を学んで試して作ってみよう～

ぬか床作りワークショップ～発酵の魅力を学んで試して作ってみよう～

開催日	2023年7月17日(月) 10:30〜12:00
開催場所	福井市地域交流プラザ・調理実習室(AOSSA6階) （福井県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員15人

日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができます♪(講演+ワークショップ)。作った「ぬか床」はお持ち帰り頂けます♪

発酵食品ぬか床ぬか漬け玄米酵素健康料理腸活ワークショップ手作り

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