近畿のグルメ・料理全般『自然栽培』セミナー・勉強会・イベント

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昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

昔ながらの本物のお漬物教室【大阪】

開催日	2022年8月21日(日) 10:30〜14:00
開催場所	エコスペースゆう（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員10人

自然発酵の昔ながらのお漬物を日本各地に復活させる活動をされている中川仁氏をお呼びして、乳酸菌たっぷり♬栄養価が高く常温で一年以上保存可能なお漬物の知恵を学ぶ教室

注目

ハーブで描く春のよろこび～創作ハーブティー、詩、料理、自然農業～

ハーブで描く春のよろこび～創作ハーブティー、詩、料理、自然農業～

開催日	2023年3月26日(日) 10:00〜15:00
開催場所	能勢清流工房（大阪府）
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般

終了

定員20人

ハーブティー作家による即興創作、ハーブ料理、ハーブの植え付けや採集、植物の見分け方講座。

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