【有料】料理／グルメ「発酵食品」『日本の伝統』セミナー・勉強会・イベント

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注目 こども味噌づくり
こども味噌づくり
開催日 2023年12月9日(土) 12:00〜16:00
開催場所 千葉市生涯学習センター （千葉県）
ジャンル 料理／グルメ > 食文化
主催 宇宙につながる自然会
終了

定員15人

子供たちに引き継ぐ、日本の伝統食!素材にこだわった、ものすごくおいしいお味噌を仕込む会です✨
開運 風水師監修 子連れ歓迎 子育て 手作り 発酵食品 新月 味噌 手作り味噌 簡単
注目 ぬか床作りワークショップ～発酵の魅力を学んで試して作ってみよう～
ぬか床作りワークショップ～発酵の魅力を学んで試して作ってみよう～
開催日 2023年7月17日(月) 10:30〜12:00
開催場所 福井市地域交流プラザ・調理実習室(AOSSA6階) （福井県）
ジャンル 料理／グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員15人

日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができます♪(講演+ワークショップ)。作った「ぬか床」はお持ち帰り頂けます♪
発酵食品 ぬか床 ぬか漬け 玄米酵素 健康 料理 腸活 ワークショップ 手作り
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