その他「麹」『麹』セミナー・勉強会・イベント

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注目 くろかわ味噌作り
開催日 2023年2月17日(金) 13:00〜15:30
開催場所 川崎市黒川青少年野外活動センター (神奈川県)
ジャンル その他 > その他
終了

定員18組

手塩にかけて育てたセンターの麹を使い、保存食の代表格「お味噌」を手作りします。みんなと力を合わせて作ったお味噌の味は格別!
注目 チャレンジ!流しそうめんキットづくり
開催日 2023年7月30日(日) 10:00〜14:00
開催場所 川崎市黒川青少年野外活動センター (神奈川県)
ジャンル その他 > その他
終了

定員6組

竹を切り出して、流しそうめん台を作って持ち帰ります。(作った台で流しそうめんの試食をします。) ※写真はイメージです。
注目 春のデトックス楽行&ショウが麹作りワークショップ
開催日 2024年4月27日(土) 11:00〜12:30
開催場所 長浜まちづくりセンター (滋賀県)
ジャンル その他 > その他
終了

定員1人

ショウが麹とは… 免疫力向上、 胃腸の調子を整える。 ★万能調味料★
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