今月の「麹」『麹』セミナー・勉強会・イベント

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北海道産大豆&玄米麹で作る『10日で完成』玄米白味噌作り方

北海道産大豆&玄米麹で作る『10日で完成』玄米白味噌作り方

開催日	2024年4月9日(火) 10:30〜12:00
開催場所	株式会社玄米酵素エコロクッキングスクール東京校（東京都）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品

終了

定員8人

上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です

白味噌味噌発酵腸活発酵食品玄米美容健康麹インナービューティー

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麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ「麹調味料ミニ講座」

開催日	2024年4月18日(木) 00:00
開催場所	名駅3丁目サロン（愛知県）
ジャンル	料理／グルメ > 味噌・発酵食品
事務局	名駅3丁目サロン
主催	名駅3丁目プロジェクト

終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け〜知ってるだけ活用術〜

発酵麹腸活発酵調味料健康ワークショップ生麹麹調味料活用術美肌料理

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春のデトックス楽行&ショウが麹作りワークショップ

春のデトックス楽行&ショウが麹作りワークショップ

開催日	2024年4月27日(土) 11:00〜12:30
開催場所	長浜まちづくりセンター（滋賀県）
ジャンル	その他 > その他

終了

定員1人

ショウが麹とは… 免疫力向上、胃腸の調子を整える。 ★万能調味料★

春浄化デトックス麹生姜冷え症東洋医学呼吸瞑想

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