料理/グルメ「健康」『味噌作り 大阪』セミナー・勉強会・イベント

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注目 玄米麹で簡単みそづくり体験教室 大阪心斎橋
開催日 2024年3月12日(火) 10:30〜13:00
開催場所 株式会社玄米酵素 エコロクッキングスクール大阪校 (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員10人

大人気のみそ作り教室!北海道産の大豆と玄米麹で美味しいみそ作りを体験しませんか?
注目 ぬか床作りワークショップ~発酵の魅力を学んで試して作ってみよう~
開催日 2023年7月17日(月) 10:30〜12:00
開催場所 福井市地域交流プラザ・調理実習室(AOSSA6階) (福井県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
終了

定員15人

日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができます♪(講演+ワークショップ)。作った「ぬか床」はお持ち帰り頂けます♪
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