食文化『何かしたい』セミナー・勉強会・イベント

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3件中 1件から3件までを表示

注目 こども味噌づくり
開催日 2023年12月9日(土) 12:00〜16:00
開催場所 千葉市生涯学習センター (千葉県)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
主催 宇宙につながる自然会
終了

定員15人

子供たちに引き継ぐ、日本の伝統食!素材にこだわった、ものすごくおいしいお味噌を仕込む会です✨
注目 第153回わだい浪切サロン「教養としての和菓子文化」
開催日 2024年1月17日(水) 19:00〜20:30
開催場所 南海浪切ホール1階多目的ホール (大阪府)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
主催 和歌山大学岸和田サテライト
終了

定員80人

無料イベント

なぜいま日本文化、地域文化なのか、甘く美しく歴史を秘めた和菓子をとおして問い直します。
注目 発酵講座 ~醤油って何?~
開催日 2023年6月3日(土) 13:00〜15:00
開催場所 Sake Bar 海琳堂(東京都江東区富岡1-8-2 天孝ビル 4階) (東京都)
ジャンル 料理/グルメ > 食文化
終了

定員10人

発酵食品を日々の生活の中でご活用いただけるよう『発酵調味料 さしすせそ』と題し、5回開催する講座をご用意。


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