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注目 発酵サミット2017
開催日 2017年8月5日(土) 10:00〜15:00
開催場所 犬山市国際交流センター フロイデ (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > グルメ・料理全般
終了

定員200人

美味しい未来をデザインする。
注目 マリマイカフェで自家製醤油づくり
開催日 2017年2月13日(月) 10:30〜12:30
開催場所 マリマイカフェ (岐阜県)
ジャンル ヨガ/フィットネス > ダイエット・減量
終了

定員10人

マリマイカフェさんに醤油樽を置き、会員の皆様が交代で醤油の管理を行い、一年後に絞ります。
注目 えびちゃんの菌活講座 味噌づくり編
開催日 2016年10月19日(水) 10:30〜12:30
開催場所 レンタルスペース もえ木 (愛知県)
ジャンル ヨガ/フィットネス > ダイエット・減量
終了

定員20人

1kgの味噌を仕込み、作り方を学ぶほか、日本の発酵文化に触れる。


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