第147回こすぎナイトキャンパス「読む・飲む・食べるワイン企画!『日本のワインで奇跡を起こす』を読もう!」

◆第147回こすぎナイトキャンパス 「読む・飲む・食べるワイン企画！『日本のワインで奇跡を起こす』を読もう！」◆

＜こすぎナイトキャンパスって？＞
「こすぎナイトキャンパス」は、武蔵小杉周辺の皆さんが毎回指定の課題図書を持って集まり、課題図書を軸に交流を楽しむ活動です。

これまでの課題図書は、小説・エッセイ・マンガ・実用書まで、幅広い本が取り上げられています。
気軽に参加できることをコンセプトとしており、難しい会話はありません。課題図書は読んでこなくても十分楽しく会話ができます！

＜今回は人気のワイン企画。課題図書「日本のワインで奇跡を起こす 」をもとにワインを楽しみます！＞

今回の読書会は、大人気のワイン企画。課題図書は「日本のワインで奇跡を起こす　山梨のブドウ『甲州』が世界の頂点をつかむまで 」（三澤茂計・三澤彩奈、ダイヤモンド社）です！

「平成」の間に、初めて世界のワインコンクールで賞をとった日本ワインの作り手さんの本です。
本書で紹介されているワイナリーの作品など、人気のある日本ワインのスパークリング1本、白3本、赤3本、ノンアルコールスパークリング1本を楽む会とさせていただきます！

銘柄は当日のお楽しみ！
こすぎナイトキャンパスのソムリエ経験者・ナオミさんがセレクトしてくださいます。

かんたんなおつまみ付きで、会費は2,500円です。皆様のご参加をお待ちしております！

※今回はワインを仕入れる都合上、先着15名限定とさせていただきます。
　開催日が近づいてのキャンセルは最大限調整をいたしますが参加費のみいただく可能性がありますので、ご了承ください。

※写真はイメージです。銘柄は当日のお楽しみ！

＜「日本のワインで奇跡を起こす　山梨のブドウ『甲州』が世界の頂点をつかむまで 」の内容（Amazonより）＞

【苦難と焦燥、ときに喜びを分かち合う、ものづくりと家族の物語】
1000年の歴史をもつ日本固有種のワイン用ブドウ「甲州」。今ではエレガントかつピュアな味わいが愛されていますが、糖度が上がりづらく、長い間「ワインには不向き」として〝二流〟ともみなされてきました。
「グレイスワイン」で知られる家族経営のワイナリー、中央葡萄酒では、甲州のポテンシャルを信じ、ブドウの栽培まで立ち返って、工夫を重ねてきました。そしてついに、父にとっては40年弱、娘にとっては7年の歳月を経て、奇跡は起こります。自然変異した糖度の高い小ぶりな房があらわれ、このブドウを含めて醸造したワインが、世界最高峰のワインコンクール『デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)』で日本初の金賞を受賞したのです。この間の父娘の紆余曲折と挑戦の軌跡が、この本にギュッと凝縮されています。

近年、国産ワインが見直され、その人気は高まるばかり。長らく「薄い」「甘い」と酷評されてきた国産ワインでしたが、ブドウの栽培技術や醸造技術が向上し、世界にも通用する“日本ワイン"として地位を向上させています。
こうした日本ワイン人気を牽引するワイナリーのひとつが、この父娘が営む“グレイス・ワイン"こと中央葡萄酒です。ワインの味わいがいっそう深まるこの1冊をぜひ、手に取ってみてください。

本書は二部構成です。第I部「成長前夜」は、父・茂計氏により、「甲州」の栽培と醸造を工夫し、産地として国内外でPRすることに腐心してきた軌跡について、ワイン産業全体の動きも踏まえながらまとめられています。つづく第II部「飛躍のとき」は娘・彩奈氏が、シーズンオフに南半球のワイナリーで武者修行して鍛えられてきた様子や、そうして海外で学んだ科学的な栽培・醸造手法の実地にどう生かしてきたのか、また醸造家・小売店・消費者それぞれのワインの見方の違いなど日ごろの気づきも含めてまとめています。

目次構成
はじめに 三澤彩奈

第I部 成長前夜 三澤茂計
第1章 “二流"の悔しさを忘れない
第2章 失敗が照らした新たなる道
第3章 貪欲に吸収する

第II部 飛躍のとき 三澤彩奈
第4章 「夢」を追い続ける
第5章 新たな挑戦を恐れない
第6章 さらなる高みをめざして

おわりに 三澤茂計

＜第147回こすぎナイトキャンパス「読む・飲む・食べるワイン企画！『日本のワインで奇跡を起こす』を読もう！」開催概要＞
■日時：2019年5月29日（水）19:30～21:30
■会場：パークシティ武蔵小杉ミッドスカイタワー1階　パーティールーム
http://www.midskytower.com/access
■参加費：2,500円。課題図書は各自ご持参ください。
■持参物：
・課題図書「日本のワインで奇跡を起こす　山梨のブドウ『甲州』が世界の頂点をつかむまで」（三澤茂計・三澤彩奈、ダイヤモンド社）
https://www.amazon.co.jp/dp/4478100837/

＜参考リンク＞
■こすぎナイトキャンパス　Facebookページ
■NPO法人小杉駅周辺エリアマネジメント

＜個人情報の取り扱いについて＞
特定非営利活動法人小杉駅周辺エリアマネジメント

・事業者の氏名または名称
１．特定非営利活動法人小杉駅周辺エリアマネジメント　（こすぎナイトキャンパス）

・個人情報保護管理者の氏名または職名、所属および連絡先所属部署：特定非営利活動法人小杉駅周辺エリアマネジメント　事務局長
１．連絡先：電話　044‐433‐9180　メールアドレス：info@musashikosugi.or.jp
２．管理者職名：個人情報保護管理者　塚本　りり

・個人情報の利用目的
１．イベント参加者の顔写真を、パンフレットやホームページ等で紹介するため
２．当法人主催のイベント開催案内のため（メールアドレスをコスギナイトキャンパスメーリングリストに登録します）
３．イベント参加者の会員名簿作成のため（または会員登録のため）
４．イベント参加の受付と出欠確認のため（ご本人の連絡を含む）

・個人情報の提供
１．当法人では、ご本人様からお預かりした個人情報を、第三者に提供することはございません。

・個人情報の開示等の請求その際、当法人はお客様ご本人を確認させていただいたうえで、合理的な期間内に対応いたします。
〒211－0012　神奈川県川崎市中原区中丸子112－3特定非営利活動法人小杉駅周辺エリアマネジメント
個人情報問合せ窓口メールアドレス：info@musashikosugi.or.jp
１．（受付時間　10：00～17：00※）
２．電話：044‐433‐9180
３．リエトコート武蔵小杉リエトプラザⅠ
４．【お問合せ窓口】
　ご本人様は、当法人に対して、本件に関する個人情報の開示等に関して、下記の当法人問合せ窓口に申し出ることができます。
　※日曜日・月曜日、祝祭日、年末年始、ゴールデンウィーク、夏季休業期間は、翌営業日以降の対応とさせていただきます。

・個人情報を提供されることの任意性について 
１．ご本人様が、当法人に個人情報を提供されるかどうかは任意によるものです。ただし、必要な項目をいただけない場合、適切な対応ができない場合があります。

以上

これらの内容に同意したうえでお申し込みください。