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クックパッド料理教室天然酵母のおかしパンづくり(初心者向け) コピー

Name: クックパッド料理教室 天然酵母のおかしパンづくり(初心者向け) コピー
Start: 2016-10-30T13:00:00+0900
End: 2016-10-30T15:00:00+0900
Location: いやし処 悠庵
Rating: 4

2016年10月30日(日) 13:00〜15:00

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天然酵母で作るクランベリーパンとオニオンブレッド

会場	いやし処悠庵
住所	石川県鹿島郡中能登町久江ワ部35 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	趣味／ライフスタイル > 趣味
事務局	クックパッド料理教室能登部教室お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

天然酵母のパンづくりは、一度やってみたいけれど、敷居が高いように思っていませんか。比較的簡単なおやつパンの作り方をとおして、天然酵母のパン作りの魅力を伝えています。天然酵母を使って焼いたパンは、化学イーストを使って焼いたパンに比べて、発酵に時間がかかりますが、そのぶん香ばしさがあり、なんとも言えない深い味わいがあります。

アイディア次第で、いろいろな味の変化を楽しめるおやつパンですから、基本を習っておくと、いいですね。どこにもない、我が家の味のパン作りをはじめてみませんか。

今回は、クランベリーパンとオニオンブレッドの作り方のレッスンです。天然酵母の手作りパンを10年以上製造し、販売を手掛けている「喜楽里パン」の千葉さんをゲストにお招きして、パン作りの奥深いコツを伝授していただきます。

【講師】

クックパッド料理教室公認講師　大平みさと

（いやし処悠庵店長、ミス・ユニバース・ジャパン石川県ビューティー・キャンプ公認講師）

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