【6話すべて一挙に再配信】安心安全な食品の選び方Part4「カラダが喜ぶお菓子の選びかた」

※本セミナーは2022年8月11日に配信したセミナーの再配信です。

スーパーなどで売っている調味料などを見ると、同じものなのに価格にかなり差があり「なぜこの商品は高くて、なぜこちらの商品は安いのだろう・・・？」と疑問に思ったことはありませんか？

そんなときは、その食品の素材などが書いてあるラベルを見てみましょう。
馴染みのない言葉やカタカナ語の多くは、添加物といわれるものです。

安心安全な食品の見分け方シリーズは、私たちの身近にある「食品添加物」について学び、食の安全性について考えるオンラインセミナーです。

「食育」は、知育・徳育・体育の土台となるものです。

食卓は、食べものを大切にする心を育む場所で、それは他人を大切にすることにも繋がっています。

You are what you eat.（あなたは、あなたの食べたものでできている。）

私たちの日々の選択が、未来の社会を作っているということを心に留めておきたいものです。

第四回目は「お菓子の中の添加物」をテーマにお話をします。

 ■こんなことが学べます

・食品のラベルの読み方
・ビスケットの食品ラベル
・グミ、キャンディの食品ラベル
・ポテトチップスの食品ラベル
・チョコレートと準チョコレート
・「アイスクリーム」には定義がある
・かき氷シロップの中身

 ■講師：林賀吾郎

株式会社玄米酵素 事業推進部 医療連携推進室室長
加工食品診断士

昭和44（1969）年山形県生まれ。学生時代、心理学（応用行動分析）を学び、自閉症児・学習障害児など発達障害児の個別指導を行う。平成6（1994）年、(株)玄米酵素に入社。現在は保育園・幼稚園、小・中・高・大学やPTAなどでも講師を務める。

玄米酵素公式YouTubeチャンネルでは今回のセミナー講師・林賀吾郎による「教えて！ゴロー先生」シリーズの動画を公開しております！

 ■参加費／配信方法について

参加費は無料です。但し、データ通信量がかかります。
できる限りWi-Fi環境での視聴をお勧めします。

WEBセミナーは「Zoom」というアプリを使用します。（アプリのダウンロードが必要な場合があります）
お申込ボタンをクリックすると、Zoomのセミナー申込サイト（外部サイト）が開きます。
申込サイトへのご登録後、Zoomからセミナーの参加に関する確認メールが届きます。
開催当日お時間になりましたら、インターネットに接続できるPC・スマートフォンから、確認メールに記載されたURLにアクセスしてください。

皆様のマイクとビデオは自動的にオフになります。
参加者の名前は主催者側にしかわかりません。

 ■主催者について

玄米酵素グループは「食・農・医」を通じて健康をお届けする企業として、国民の皆さまが健康で、笑顔が溢れる社会づくりに貢献して参ります。
「食改善で真の健康をお届けする。」 株式会社玄米酵素は昭和46（1971）年の創業以来、「食改善で真の健康をお届けする」という理念のもと、セミナー・料理教室などの活動を通じて、(株)玄米酵素が提唱する食のかたちを「食事道」と名付けてお伝えしてきました。
健康は、「健(すこ)」やかな身体と、「康(やす)」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。
これが私たちの目指す、”真の健康”です。
近年日本の国民医療費は年々増え続け、国の財政を圧迫しています。
株式会社玄米酵素は、食改善と玄米酵素で多くの方に健康をお届けし、医療費の削減、健康社会の実現に貢献します。
そして、いつまでも社会に必要とされる企業を目指します。

■私たち玄米酵素グループが目指すもの

• 健康社会の実現・医療費の削減
• 健康自立の社会・100年時代に向けて
• 家族の健康と幸せのために
  https://www.genmaikoso.co.jp/company/rinen.asp

■会社の取り組み

• 健康事業一覧
  https://www.genmaikoso.co.jp/company/health.asp
• 医学研究への取り組み
  https://www.genmaikoso.co.jp/company/fbra.asp
• 健康経営優良法人2022（中小規模法人部門）に認定
  https://www.genmaikoso.co.jp/company/health-management.asp