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「こころを豊かにする精進料理教室～食を通じて仏教を学ぶ」

2023年6月3日(土) 17:00〜19:00

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「こころを豊かにする精進料理教室～食を通じて仏教を学ぶ」

僧侶とプロの料理人がコラボする新しい形の料理教室です。調理実習なし、料理経験不問!創作精進料理コースを味わいながら仏教文化を学んでみませんか?

会場	仏教伝道センタービル
住所	東京都港区芝4-3-14　仏教伝道センタービル地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	公益財団法人仏教伝道協会お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

前後半2部制の新しい形の料理教室です。前半は、天台宗僧侶の飯沼康祐氏より「精進料理とは」についてお話いただいた後、飯沼氏考案の精進料理レシピ3品を｢三田菩提樹｣料理長の境田剛樹氏の調理デモンストレーションを見学しながら学びます。

後半は、飯沼氏指導のプチ椅子坐禅体験でこころを整えてから天台宗の食事作法を学びつつ、当イベント限定の境田氏考案｢創作精進料理コース（4品）｣を召し上がっていただきます。お食事は飯沼氏のレシピも取り入れた創作精進料理の提供となりますので、どのレシピが含まれているか当日のお楽しみに！

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開催場所

仏教伝道センタービル（東京都港区芝4-3-14　仏教伝道センタービル）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
1名参加（締切日: 2023-5-29 00:00）	￥6,000	締切

募集期間：2023年5月18日(木) 00:00〜2023年5月27日(土) 00:00

イベントは終了しました

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終了