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11/16(月)簡単便利美味しい!自然食農家レストラン三心五観による重ね煮料理教室@大阪住之江

Name: 11/16(月)簡単便利美味しい!自然食農家レストラン三心五観による重ね煮料理教室@大阪住之江
Start: 2015-11-16T10:00:00+0900
End: 2015-11-16T14:00:00+0900
Location: 087～ココペリCafe～
Rating: 4

2015年11月16日(月) 10:00〜14:00

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11/16(月)簡単便利美味しい!自然食農家レストラン三心五観による重ね煮料理教室@大阪住之江

重ね煮料理とは、野菜がとびきり美味しくなってココロも体も元気になる調理方法です。なのに・・・『簡単』、『便利』、『経済的』なんです!!

会場	087～ココペリCafe～
住所	大阪府大阪市住之江区南加賀屋2-9-6 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	087～ココペリCafe～お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

重ね煮料理とは、野菜がとびきり美味しくなってココロも体も元気になる調理方法です。

なのに・・・『簡単』、『便利』、『経済的』なんです！！

＊鍋1個あればできる。

＊切って重ねるだけ。

＊色んな料理にアレンジできる。

＊水を使わないので長持ちする。

＊調味料は塩だけ、余分な調味料必要なし。

＊野菜の種類も分量も適当でオッケー、野菜が余らず無駄なく使えます。

＊重ねる順番、切り方、塩加減、火加減だけわかれば、誰でも簡単に作ることができる。

だから・・・こんな方におすすめです♪

＊忙しいけど手軽に野菜をたっぷり食べたい人

＊野菜料理のレパートリーを増やしたい人

＊離乳食を作っているお母さん

＊子供や旦那に野菜をたっぷり食べさせたい人

＊一人暮らしで野菜が余ってしまう人

＊食事制限している人

＊健康に気を使っている人

＊以前どこかで重ね煮習ったり独学でやったりしたけどうまくできない人

この教室を受講すれば誰でも重ね煮を作れるようになります。

そして重ね煮が作れるようになると・・・

＊野菜料理のレパートリーが増えます。

＊野菜が格段に美味しく感じられます。

＊家族の反応がよくなり、料理するのが楽しくなります。

＊野菜嫌いな子供が食べるようになったという声多数あり。

＊調味料の使う量と手間が減ってお金も時間も節約できます。

＊美味しいだけでなく、免疫力が上がり、健康になります。

＊美味しくて、体にいいものを食べると笑顔になり、ハッピーになります。

今回は、

きのこ、玉ねぎ、人参と

りんご、さつまいも、レーズンの

重ね煮を作ります。

きのこ、玉ねぎ、人参の重ね煮をアレンジした

＊春巻

＊白和え

＊豆腐ハンバーグ

＊ポタージュ

＊ドレッシング

と

りんご・さつまいも・レーズンの重ね煮

と

無農薬無肥料の自然栽培のお米の

計7品を召し上がって頂きます。

おうちでもできるように重ね煮のやり方をまとめたものとレシピもご用意しています。

無農薬無肥料の自然栽培の野菜、

無農薬のリンゴ、

完全天日干しの天然塩、

その他調味料や油、玄米コーヒーなど

の販売も致します。

お子さん同伴でもオッケーですので、お気軽にご参加下さい。

【講師】

藤本傑士(ふじもとたかし)

自然食農家レストラン三心五観/サスライプロジェクト代表。

現在38歳で、10歳、8歳、1歳の3児の父。

2005年から2011年まで六甲道にある潮らあめん専門店麺道しゅはりを経営。

2011年、自然と調和した暮らしに憧れ、神戸から丹波へ移住。

情報を鵜呑みにせず、何でも自分で試すをモットーに

ナチュラルライフを実践中。

実践したことをブログやメルマガで発信しています。

【三心五観HP】http://3shin5kan.com/

【サスライプロジェクトHP・ブログ・メルマガ】http://www.sasuraipro.com/

【日時】

11/16(月)10:00～13:00（受付9:45～）

【場所】

大阪市住之江区南加賀屋２ー9ー6 087～ココペリCafe～

【持ち物】

まな板、包丁、エプロン、布巾、筆記用具

【参加費】

5000円（重ね煮の解説と実習、ランチ、玄米コーヒーの試飲、レジメ、レシピ）

※お子様の食事が必要な場合500円

※食事のいらないお子さんは無料

【定員】

１０名

【お申込】