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自然派ワインでフランスを旅する Vol.3 ”ボジョレーヌーボー2017 本物を知る”avec サンフォニー & メリメロ

Name: 自然派ワインでフランスを旅する Vol.3 ”ボジョレーヌーボー2017 本物を知る”avec サンフォニー & メリメロ
Start: 2017-11-16T18:30:00+0900
End: 2017-11-16T21:30:00+0900
Location: Wine Bar 16℃
Rating: 4

2017年11月16日(木) 18:30〜21:30

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自然派ワインでフランスを旅する Vol.3 ”ボジョレーヌーボー2017 本物を知る”avec サンフォニー & メリメロ

ボジョレーヌーボーを含む20種以上の自然派ワインが楽しめるお祭りスタイルのイベント

会場	Wine Bar 16℃
住所	東京都港区北青山3-6-26　第5SIビル3F 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
タグ	ワイン自然派ワインビオワイン表参道青山フレンチバーオーガニックボジョレーヌーヴォー
事務局	自然派ワインでフランスを旅する Vol.3 ”ボジョレーヌーボー2017 本物を知る”avec サンフォニー & メリメロ事務局お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

皆さんにとってボジョレーヌーボーってどんなイメージですか？すっぱいし薄くて美味しくない？
そのイメージをこのイベントを通して払拭いたします。本物のボジョレーヌーボーをぜひ味わってみてください。

本来ヌーボー（新酒）は、その年の収穫を祝い飲まれるもの。通常のワインとは違いフレッシュで軽快、みんなでわいわい楽しむためのもの。
近年は工業化され大量生産されたワインが蔓延しすっぱくてあまり美味しくないというイメージが広まってしまいました。
逆に優れた生産者はこのヌーボーにも並々ならぬ情熱をもって造り上げます。そんなワインは新酒の良さを生かしつつ、果実本来の旨味が溶け込んだ、まさに本物のボジョレーヌーボー！
肩ひじ張らず、理屈なし、気取らず、わいわいと楽しんで味わってみてください。きっと今までの概念が一変しますよ！

当日はボジョレーでも屈指の生産者”ジャンクロードラパリュ”と”レミデュフェイトル”の自然派ヌーボーと協賛いただいているサンフォニー様のとびっきり美味しい自然派ワインを合わせて２０種類をフリーフローでお楽しみいただけます。一人１本はの飲めちゃいますよ♪
もちろんワインに合うおつまみもご用意してますよ～♪さらにさらに日本におけるナチュラルワインの第一人者田舎風フレンチメリメロ様にもご協力いただきスペシャルなお料理も登場予定！！ご期待ください。
お祭りスタイルなので飲んで食べて心ゆくまでお楽しみください。
みなさまお誘いあわせの上、ご参加お待ちしております。なお毎度のことですが狭い店内のためギューギュー感は何卒ご容赦くださいませ。

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