当イベントは終了しました。

わいたんべさん、珈琲の話、聞かせてください

2017年11月18日(土) 13:30〜16:00

わいたんべさん、珈琲の話、聞かせてください

旦部幸博氏「珈琲の世界史」出版記念講演会

会場 Mace 池袋(メイス)
住所 東京都豊島区西池袋3丁目29-4 8階    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 ぶたやまかあさん    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません
主催グループ ぶたやまかあさんの質問箱

イベント詳細

11/18に池袋に集え!珈琲ファン!そしてわいたんべファンよ!
ぶたやまかあさんプレゼンツ、わいたんべさんのコーヒーについての講演会です。

【内容】
2017年10月17日に出版されたわいたんべさん@Y_tambeこと旦部幸博先生の「珈琲の世界史」( 講談社現代新書)の記念講演会です。
昨年2月に出版されてベストセラーとなった「コーヒーの科学」(講談社ブルーバックス)についても語っていただきます。
わいたんべさんの、珈琲に関する膨大な知識と深い珈琲愛を垣間見るイベントです。

わいたんべさんのツイートのファンの方に、そしてなにより珈琲好きなあなたに来ていただきたいと思います。 そう、これはわいたんべさんと珈琲の「ファンの集い」って感じよ。

コーヒータイムには、スペシャルゲスト鳥目散帰山人さん @kisanjin による自家焙煎珈琲をお出しします。
ぶたやまも手作りお菓子で参戦です。がんばります!

★「学割」導入します!
当日受付時に学生証をご提示いただいた場合には、会費を3,000円といたします。

【タイムスケジュール】
2017年11月18日 13:30~16:00
1部:講演タイム  「わいたんべさん、珈琲の話、聞かせてください」
2部:質問タイム  「わいたんべさん、質問してもいいですか」
3部:コーヒータイム「わいたんべさん、一緒に珈琲飲みましょう」

【わいたんべさん】 
旦部幸博 @Y_tambe
1969年長崎県生まれ。京都大学院薬学研究科で薬用植物研究に従事。博士課程在学中に滋賀医科大学助手へ。現在、同大学内講師。医学博士。微生物や癌研究の傍ら、コーヒーに興味を持ったのをきっかけに飲食物や、味と匂いに関する知識なども幅広く修める。著作に『コーヒー・おいしさの方程式』(田口護、旦部幸博 共著、NHK 出版、 2014年1月)。 『コーヒーの科学』(講談社ブルーバックス、 2016 年2月)。『珈琲の世界史』(講談社現代新書、2017 年10月)。

【主催/司会]
ぶたやま@butayama3
3人の子どもの母親。得意なものは質問と料理。Twitterで発信するアイデア料理が人気。
好奇心の赴くままにTwitter上に素朴な質問を投げかけ、それについて解説してくれる専門家とのやりとりによる「Twitter授業」的なものにより知識を深めている。
「栄養と料理」(女子栄養大学出版)にて、「ぶたやまかあさんのお台所サイエンス」を旦部先生をはじめとする先生方と連載中。



開催場所

Mace 池袋(メイス)東京都豊島区西池袋3丁目29-4 8階


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
わいたんべさん、珈琲の話、聞かせてください ¥5,000 終了
募集期間:2017年11月1日(水) 22:00〜2017年11月18日(土) 00:00

イベントは終了しました


お知らせ

2017年11月1日(水) 23:31

お申し込み時、コメント欄にTwitterアカウントをお持ちの方はお書きください。
大変恐縮ですが、何卒よろしくお願い申し上げます。


変更履歴

  • 定員を【48】から【49】に変更しました。2017年11月16日(木) 21:27
  • 募集終了日時を【2017-11-16 00:00:00】から【2017-11-18 00:00:00】に変更しました。2017年11月16日(木) 21:26
  • 住所(市区町村・番地)を【豊島区西池袋3丁目29-47】から【豊島区西池袋3丁目29-4】に変更しました。2017年11月13日(月) 22:40

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