【延期】「マンゴーアチャールの世界」シャンカール・ノグチさんを囲んで食事付お話会
2024年2月15日(木) 18:30〜21:30
このイベントは4月20日(土)に延期となりました。
会場 | とら屋食堂 |
---|---|
住所 | 東京都杉並区西荻北3-18-6 常盤ビル1階 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | とら屋食堂 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
主催グループ | とら屋食堂k |
イベント詳細
【2月9日(金)更新】
重要なお知らせ
シャンカール・ノグチさんのイベントは
4月20日土曜日に延期になります。
開始時間等は基本的に同じです。
お時間をいただく分、さらにパワーアップした講座内容で
お楽しみいただきたいと思っております。
新しい募集ページは
https://www.kokuchpro.com/event/toraya240420noguchi/
よろしくお願いいたします。
「こんな大きいのがお土産につくとは思ってなかった」とお客様から言っていただいたので、お土産用のマンゴーアチャール1キロの写真をアップしました。
「こんなのもらっても、使い切るまでいつまでかかるかわからない」と思ったあなた!そういう方にこそ、参加していただきたいイベントです。
アチャールを使えば、あんな食材・こんな食材がおいしく変身することを、知っていただきたいと思います。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今回、とら屋食堂西荻営業開始6周年企画として、いつもお世話になっている各方面のスペシャリストをお呼びしての食事付きお話会、今回は、ミールスには欠かせない、あの「マンゴーアチャール」をテーマにしました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2016年、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、AIR SPICEをスタートさせ、スパイスハンターとしてスパイスを探す日々を過ごしておられます。
何冊もの本を出版されていますが、近作「スパイスハンター シャンカール・ノグチが試して見つけたクラフトビールのためのスパイスカレー」は、クラフトビールとスパイスとのペアリングというなんとも魅惑的な内容となっています。
西荻開業6周年ということで、ゲストとしてお話ししていただけないかと打診したところ、快諾していただきました。
参加する方のアレルギーなどに配慮して、メニューは決めさせていただきますので、アレルギーだけではなく、苦手な食材やあまり摂らないようにしているものなど、遠慮なくアンケート欄にご記入下さい。
アルコール、ノンアルコール、メニューをご用意しますので、お食事の際に、ご注文下さい。特に飲み物のリクエストがございましたら、アンケート欄にご記入下さい。
ひとつのアドレスで4名までお申し込みいただけます。
18:45 開場
18時45分より前には、お店のドアは開きません。寒い時期ですので、あまり早くお越しにならないようにお気をつけ下さい。お席は、お申し込み順にお選びいただきます。
19:00 受付、食事開始
シャンカール・ノグチさんのお話を、お食事を召し上がりながらお楽しみ下さい。
21:30 閉会予定
マンゴーアチャールが大好きな方や、その活用法を知りたいと思っている方には、特に参加していただきたいイベントです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
シャンカール・ノグチさんによるマンゴーアチャールを使ったカレーのデモンストレーションもご覧いただけるかもしれません。(現在調整中です。決定したら、改めてお知らせいたします)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
とら屋食堂では、コロナ禍の間、相席はもちろん、同グループの方以外は、テーブルを別にし、向かい合わせでのお食事を避けてまいりました。
受講者の方からのご要望もあり、毎回おひとりでのご参加の方が中心になりますので、皆さんで大きくテーブルを囲んで着席いただくことを考えております。
配膳スタッフは常にマスクを着用しておりますし、もちろん、講座及びお食事の際に、マスクを随時ご利用いただくことは個々でご判断いただいて結構です。
ご意見ございましたら、遠慮なくお申し出いただけるとありがたいです。
お手数ですが、備考欄、もしくは info@toraya.club 宛にお願いいたします。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
19時開始となっておりますが、遅れる可能性がある方は、その旨アンケート欄にご記入下さい。場合によっては、先にお食事を提供し、みなさんが揃ってからお話を伺う形で対応可能かと考えています。
イベント内容などご質問は遠慮なくお寄せ下さい。
備考欄、または「イベントへのお問い合わせ」欄からでもお問い合わせいただけます。
特に、まとまったご質問がある方は、会の進行上、事前に質問内容をお知らせいただけると助かります。
《お申し込みについて》
1、お申し込みはグループごとに承ります。
組数でお申し込みいただき、アンケート欄に人数をご記入いただきます。
2、お食事の内容は、現時点ではノンベジを予定しております。
当店のミールスは肉・魚、出汁等は使用しないベジタブル仕様ですが、イベントではノンベジの食材も含まれる予定です。
アレルギー等についてはアンケート欄をご利用ください。
できるだけ、ご希望に添えるよう努力いたしますが、お受けできない場合もございます。ご了承くださいませ。特に苦手な食材がある時は、遠慮なくお書きいただきますよう、お願いいたします。
3、当日体調が悪くなったり、ご都合で遅れる場合は、お電話でご連絡ください。
メールやメッセージですと、準備や営業中は確認ができない場合がございます。
必ず、お電話にてご連絡ください。手が離せず、出られない場合も、折り返しご連絡させていただきます。
4、体調が芳しくない時は、遠慮なくご連絡ください。
直前でも構いません。お電話でご連絡いただいた場合は、いったん会費をお預かりし、3ヶ月使用可能なクーポンとしてお渡しいたします。
グループ内のどなたかが来店できない場合も、できれば、わかった時点でご連絡ください。夜間、早朝はショートメッセージでも大丈夫です。
連絡なしにご来店がない場合はもちろん、直前のキャンセルもキャンセル料として会費の全額を請求いたします。
《ご来店の際の注意事項》
1、受付開始時刻が開店の時間です。
18時45分より早くはドアは開きません。早くお越しになっても中には入れません。
お席はお申し込み順に、選んでいただきます。
まだまだ寒い時期ですので、よろしくお願いいたします。
2、駐車場、駐輪場はございません。
西荻窪駅周辺の公共の場は、「放置禁止区域」となっております。
放置禁止区域内の自転車は「杉並区自転車の放置防止及び駐車場整備に関する条例」の規定に基づき、即時撤去の対象となります。(杉並区ホームページより)
自転車は、お客様の自己責任に置いて通行の妨げにならないよう、また、万一倒れた場合に、駐車場に停まっている車に当たらないようにお願いいたします。
3、着席前の検温、手洗い、マスクの着用へのご理解をお願いいたします。
当店では、全てのお客様に、着席前の手洗いを徹底していただいております。
また、マスクの着用を希望する方へのご理解、お食事中のお話も周囲の方へお気遣いいただけるとありがたいです。
(入り口に検温機を設置しております)
いろいろ至らない点もあろうかと思います。
お気づきの点があれば、ぜひ教えていただけると助かります。
直前のお問い合わせは、お電話でお願いいたします。開店準備中で、メールチェックが遅れる場合もございます。よろしくお願いいたします。
せっかくの貴重な機会です。皆様に楽しんでいただけるよう、工夫して臨みたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
開催場所
とら屋食堂(東京都杉並区西荻北3-18-6 常盤ビル1階)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
---|---|---|
シャンカール野口さんを囲んでのお話会 | ¥8,500 | 終了 |
イベントは終了しました
変更履歴
- イベント名を【「マンゴーアチャールの世界」シャンカール・ノグチさんを囲んで食事付お話会】から【【延期】「マンゴーアチャールの世界」シャンカール・ノグチさんを囲んで食事付お話会】に変更しました。2024年2月13日(火) 14:03