見送り「大寒卵のエッグビリヤニ」のご予約

日程が変わりました！

最少催行人数に達しなかったため、このイベントは見送りになりました。

ご希望の方は、これから募集を始める1月29日（日）のイベントにお申し込みくださいませ。

《ご注意ください》

このビリヤニは、主な具材は卵のみとなります。
鶏肉等の肉類、また魚介など、卵・乳製品以外のノンベジ素材は入りません。

何かご質問等ございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
お電話 090-6420-5837 宛
よろしくお願いいたします。

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１、2月1日は「大寒卵のビリヤニ」のご提供です。

今回のビリヤニはライス部分は600g、大寒産まれの卵を１個トッピングしたビリヤニです。
1年で最も寒さの厳しい「大寒」に産まれた卵を食べると1年間お金に困らないと言われています。
とら屋食堂を始める前から、ずっと我が家では北海道のモリガキ農園から、卵をお取り寄せしています。（昨年のnote記事もご覧下さい。）
調理したものも、もちろん美味しいですが、一番のおすすめは卵かけご飯です。今回は「お土産生卵」もオプションでご用意しました。数に限りはございますが、ご希望の方はアンケート欄からお申し込み下さい。

２、テイクアウトメインの営業となりますが、イートインをご希望のお客様はアンケート欄にご記入下さい。

３、ビリヤニをテイクアウトする際のオプションとして、上記生卵の他、大寒卵を使ったマサラオムレツ、追加のアチャールなどもご用意しました。
ご希望のお客様は、事前にアンケート欄にてリクエストいただくことをお勧めします。当日オーダーいただいても、お応えできないこともございます。

ビリヤニのお引き取り時間は、12時から20時までの間のご都合の良い時間をご指定ください。

４、お持ち帰りいただくビリヤニは、あらかじめアイラップ（電子レンジ対応）に入れて準備しております。温め直しが難しい方は、その旨お申し付けください。
お渡しをスムーズにするため、ビリヤニ本体、トッピング、ライタ（ヨーグルトソース）、ミニサラダ、アチャールなどは全て使い捨て容器に入れて準備させていただきます。容器をご持参いただく必要はございません。

このページからお申し込みできるのは、1月27日12時までです。
それまでに最少催行食数に達しなければ、開催は見合わせます。
それ以降は、お電話（090-6420-5837）にてご予約を承ります。
ビリヤニは数に限りがありますので、事前にお問い合わせの上、お越しください。

今後、実際に運用してみて、より良い方法にシフトしていけたらと考えております。

《お申し込みについて》

１、お申し込みはこちらの専用ページのほか、とら屋食堂ビリヤニ部の公式lineやお電話でも受け付けます。

２、ビリヤニの内容は、大寒卵のエッグビリヤニ（税込3,000円）となります。
ライス部分が６００g、トッピングの大寒卵1個、大寒卵のアチャール１個、赤玉ねぎ、ミント、レモンなどのトッピング、そして、ライタとミニサラダ、マンゴーアチャールをおつけします。
オプションについては、アンケート欄からご予約できます。数に限りがあるため、できるだけ、ご希望に添えるよう努力いたしますが、お受けできない場合もございます。ご了承くださいませ。

３、当日体調が悪くなったり、ご都合で遅れる場合は、お電話でご連絡ください。

メールやメッセージですと、準備や営業中は確認ができない場合がございます。
必ず、お電話にてご連絡ください。手が離せず、出られない場合も、折り返しご連絡させていただきます。

４、体調が芳しくない時は、遠慮なくご連絡ください。

直前でも構いません。お電話でご連絡いただいた場合は、3月末期限のチケットを発行させていただきます。決して無理をせず、期限内に万全の体調でご来店ください。
できれば、わかった時点でご連絡ください。夜間、早朝はショートメッセージでも大丈夫です。(ご連絡がない場合は、全額キャンセル料として請求させて頂きます)

《ご来店の際の注意事項》

・入店前の検温、手の消毒、マスクの着用をお願いいたします。

当店では、イートインのお客様に、着席前の手洗いを徹底していただいております。
この度、入り口に検温機能のついたアルコール噴霧器を導入しました。テイクアウトのみのお客様は手洗いの必要はありませんが、アルコール消毒にご協力いただきます。
また、店内でのマスクの着用、お話する際にも周囲の方へお気遣いいただけるとありがたいです。

いろいろ至らない点もあろうかと思います。お気づきの点があれば、ぜひ教えていただけると助かります。

どうぞよろしくお願いいたします。