北海道祭り 特別編(テイクアウト対応あり)

南インド料理にこだわらずに、とらさんが自由に腕を振るう特別イベントで振る舞われた「北海道」の食材を使ったメニュー。

過去2回のイベントメニューの中から、ご好評いただいたものを中心に、イートインだけでなく、ご自宅でも楽しんでいただけるようにアレンジしてみました。

必ず、アレルギー・苦手な食材はご申告ください。

「北海道祭り　函館編」のnoteもぜひご覧ください。
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【予定メニュー】

・がごめ入りラッサム
・鰤ワダ　＋山葵チャトニ

・ラムバーグ
・ポテトポディマス
・トマトチャトニ

・イカ飯レッドカレー

・コーンポタージュ風ダール

・蟹入りキャロットコサンバリ（人参サラダ）

・豚丼風とうもろこしプラオ（プラオ部分300g）
・塩辛ライタ

以上、5,000円です。
プラオ500g、または、ラムバーグを鹿肉バーグへの変更もプラス500円で承ります。

また、一部のお客様に大好評の辛味ソースをご希望の方は、その旨お知らせください。

お食事の際、ドリンクオーダーをお願いしております。当方の心の準備のため、お好みをお聞かせください(当日変更されても構いません)